26 abr 2011

I Love Cupcake

Publicado às 17:16 | Postado por agendagourmet


Uma novidade muito saborosa para você que adora doce. Foi inaugurada no Shopping Vitória, a 2ª loja do I Love Cupcake da chef proprietária Carol Alexandre. A loja que é especializada em cupcakes, conta com um cardápio maravilhoso recheado de bolinhos, brigadeiros e cafés especiais. Quem foi até o shopping pôde ver a grande movimentação em torno do quiosque, que promete dar prosseguimento ao sucesso alcançado desde que a marca foi inaugurada em agosto do ano passado, na Praia do Canto. De acordo com Carol Alexandre, cerca de 60 convidados compareceram ao local. Parabéns a toda equipe do I Love Cupcake! Confira os endereços:

- Praia do Canto: Rua Elesbão Linhares, 15 – Loja 17 – Shopping Day by Day Telefone: 3084-8490
- Shopping Vitória: 1º piso (em frente a loja Maria Bonita)

Vitrine vencedora

Na minha opinião a vitrine mais bonita desta páscoa foi a da loja  francesa  Chocolats Valrhona. Ovos coloridos de diversas texturas flutuavam na vitrine da loja. Puro bom gosto,  o que já era de se esperar, afinal, a loja fica localizada no quadrilátero mais importante do país, no bairro Jardins.

Uma boa dica para você que gosta de passear com familiares e amigos. Um programa maravilhoso para todos os chocólatras não só de São Paulo como do restante do país também. A Valrhona fica localizada na Av. Lorena, 1818 – Jardins. Para mais informações, ligue para (11) 3068-8899.

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15 mar 2011

Comer, comer

Publicado às 18:33 | Postado por agendagourmet

Combinato Gelateria oferece novo espaço para crianças 

A Combinato Gelateria abriu uma nova loja em Vitória depois de fazer muito sucesso em Vila Velha. A sorveteria que fica localizada na Praia do Canto vem crescendo a todo vapor com um luxo a mais: um espaço para crianças. Os pais que quiserem tomar um cafézinho com calma, podem deixar os seus filhos se divertindo com os brinquedos da sorveteria. Para Gustavo Bertoldi, proprietário do estabelecimento, o espaço possibilita com que as crianças possam interagir com outras de uma maneira bem tranquila, pois além dos brinquedos, o local conta com revistas educativas e com uma televisão, sintonizada no canal Discovery Kids. 

 

Sorvete de morangos silvestres para refrescar 

Mas essa não é a única novidade da Combinato. O morango silvestre do ES virou sorvete nas mãos de Gustavo, que prepara um sorbet da fruta com sabor de céu! Maravilha de sobremesa, que além de ser muito saborosa é bastante saudável e leve, pois leva apenas a fruta e água. Não perca tempo, procure a loja mais perto de sua residência!

A Combinato Gelateria possui três endereços:

Vitória
Avenida Rio Branco, 1777 – ao lado da Ponte Ayrton Senna – Praia do Canto 

Vila Velha
Rua José Penna Medina, 380 – Praia da costa
Rua Dr. Jair de Andrade, 125 – Lj 04 – Itapoã 

 

Novidades I Love Cupcake 

O livro Sobremesas, doces e bolos com frutas do ES irá contar com mais uma receita maravilhosa, que será elaborada pela chef e proprietária  do estabelecimento, Carol Alexandre.  Imaginem que delícia que vai sair daí? Afinal se o cupcake já é maravilhoso por si só, imaginem se ele for feito com uma fruta do nosso estado? É de dar água na boca… Além da participação no livro, novidades irão surgir por aí como a expansão da marca na Grande Vitória. Fiquem atentos! 

 

Sorvete de morangos silvestres para refrescar
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14 fev 2011

Promoção cupcake

Publicado às 17:51 | Postado por agendagourmet

E saiu o resultado da promoção do Blog Agenda Gourmet da semana. Pedimos para que os internautas completassem a frase, Eu amo cupcake porque… O texto escolhido e considerado o mais criativo foi da internauta Gisele Fabres Beliqui, que deu a seguinte resposta: “Eu amo cupcake porque comemos primeiro com os olhos, ao morder, é paixão na certa”. A ganhadora levará da loja I Love Cupcake, uma caixa com 4 cupcakes sabor tradicional.

Assistam ao vídeo e conheçam um pouco mais sobre a loja I Love Cupcake

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28 jan 2011

Promoções Agenda Gourmet 2011

Publicado às 15:57 | Postado por Daniela Künsch

Para os leitores que já estavam com saudades das promoções do blog Agenda Gourmet, iniciamos o ano com muitas novidades.
 
Para participar é muito simples, basta fazer seu comentário no blog e concorrer aos prêmios. A pergunta da semana é a seguinte: Eu amo cupcake porque…. A resposta mais criativa ganhará da loja I Love Cupcake, uma caixa com 4 cupcakes sabor tradicional.

Participem, boa sorte e bom apetite!

Assistam ao vídeo e conheçam um pouco mais sobre cupcakes.

 

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21 jan 2011

Sobremesas para o verão

Publicado às 17:42 | Postado por Daniela Künsch

Quando chega o verão e com ele o forte calor, uma das principais preocupações deve ser com a alimentação e quais alimentos ingerir para evitar indisposições.

Para os amantes de doces, é tempo de se perguntar o que consumir quando bate aquela vontade de uma coisinha doce. Pensando nisso, a loja I Love Cupcake acaba de apresentar uma novidade para esse mês, o cardápio de bebidas geladas, bem apropriado para a estação.

A loja I Love Cupcake fica no Shopping Day By Day, na Praia do Canto em Vitória. Maiores informações através do telefone: 27-3084-8490 ou acessando o site: www.ilovecupcake.com.br

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11 jan 2011

Assistam as matérias exibidas no Programa Gourmet Vip

Publicado às 16:51 | Postado por Daniela Künsch

I Love Cup Cake

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6 jan 2011

I Love Cupcake!

Publicado às 15:23 | Postado por Daniela Künsch

Aniversário da Deputada Luzia Toledo

Um grupo de amigos se reuniu nesta quarta-feira (05/01) no restaurante Casa Vitória – vencedor do 8º prêmio Gourmet Vip – para comemorar uma data muito especial: o aniversário da deputada Luzia Toledo. Rita Tristão, organizadora da Casa Cor, esteve no encontro prestigiando a aniversariante assim como muitos outros amigos. Um cardápio especial foi servido para a queridona da noite. Luzia vem prestando um belo trabalho aos capixabas principalmente no turismo. Parabéns Luzia Toledo.

Na foto, a deputada com Rita Garajau.

Design de chocolate

Evelize Fraga é a design de chocolate que está preparando os ícones da iguaria para as fotos do livro Sobremesas, doces e bolos com frutas do Espírito Santo, que será lançado em março. Na sequência de fotos o Frade e a Freira em chocolate: tudo bem capixaba.

Cupcake de nozes

Essa é mais uma maravilha feita por Carol Alexandre da loja l Love Cupcake que fica no Shopping Day By Day. As miniaturas de bolos têm feito um sucesso enorme na capital capixaba.

Inauguração

Será inaugurado em Vitória o Spazio Bacco Champanheria. O evento que acontece no dia 11 de janeiro às 19h, visa divulgar o novo local que conta com mais de 20 tipos de espumantes. A delicatessen terá ainda cerca de 10 tipos de queijos, além de anchovas; azeites e patês diversos. Na ocasião haverá degustação de alguns rótulos exclusivos da casa harmonizados com iguarias do Spazio e Cantina do Bacco.

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5 jan 2011

Iconografias do ES em chocolate

Publicado às 15:29 | Postado por Daniela Künsch

Pequenos bolos de céu

 
Os cupcakes têm endereço certo no Espírito Santo: a loja I Love Cupcake da chef confeiteira e proprietária do estabelecimento, Carol Alexandre. Ela que estudou gastronomia em Belo Horizonte, se especializou em Nova York na área de cupcakes trazendo novas e interessantes técnicas para o estado. Nesta semana ela estará no programa Gourmet Vip mostrando algumas delícias de sua loja que a gente adianta para você na coluna do Agenda Gourmet. O programa vai ao ar quinta-feira em novo horário: às 7h45 e sábado às 12h.

Iconografia em chocolate

A cake designer Evelize Fraga está preparando os ícones de chocolate para serem fotografados junto às sobremesas do novo livro Sobremesas, doces e bolos com frutas do Espírito Santo que será lançado em março por todo o Brasil. Evelize está fazendo vários ícones de nosso estado à mão – um por um – um trabalho artesanal e que irá vender a imagem de nosso estado em todo o país.

Jóia em chocolate

Evelize Fraga também esculpiu no chocolate o Chapéu de Ticumbi que é uma versão capixaba da Congada. Só é encontrada no Estado do Espírito Santo.

É uma dança dramático-guerreira.

Os participantes da dança amarram na cabeça um lenço que lhes dá um “ar de mouro”. Sobre o lenço usam flores de diversas cores. Tudo isso será representado no livro de sobremesas em forma de chocolate. O livro de iconografia também foi patrocinado pelo Sebrae e coordenado por Gelisa Bosi.

Aipim com costela

O restaurante Bar Bacana, que concorreu ao 8º Prêmio Gourmet como destaque em bar apresenta a costela de boi com creme de aipim na panela de barro. Toda a receita você confere no programa Gourmet Vip desta quinta-feira às 7:45h e sábado às 12h. O proprietário da casa Marcelo Bauduin apresenta a receita completa. Maravilha que já ganhou vários outros prêmios, essa é uma receita daquelas de guardar no caderninho para a eternidade.

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