Bolo de milho e queijo
Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de milho em flocos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de queijo prato picado
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 colheres (sopa) de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
1. Aqueça o forno a 180ºC.
2. Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea.
3. Despeje numa fôrma de 22 cm de diâmetro untada e polvilhada com fubá.
4. Leve para assar por cerca de 40 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
5. Leve à geladeira e, ao servir, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
eu ja fiz esse bolo.. e muito bom msm.
HUMMM!! Deve ficar muito bom mesmo! Eu já fiz um de queijo parecido, mas foi c a massa de folo festa!!! fica muito bom tbem!!! ah c/uns pedacinhos de goiabada!!!
Tais, parabens pelo programa e pelas otimas materias; e claro, as receitas são deliciosas de fazer. Já testei varias, e deram certo. Esse bolo de milho eu vou testar tambem. Quero deixar aqui minha satisfação e dizer que sou fa do seu programa pois almoço todos os dias assistindo voce e suas entrevistas. um abraço. fica com deus.