Vinhos de verão
A comparação não poderia ser mais verdadeira: assim como peças de roupas, os vinhos também podem se encaixar perfeitamente em qualquer ocasião, basta escolher aquele com as características corretas. Seguindo esse raciocínio, se você faz parte do grupo que acredita que a bebida não pode ser consumida no verão, talvez seja o momento de começar a rever esse conceito.
Segundo Francesco Molini, proprietário do Pinocchio Ristorante, para os dias ou noites com temperaturas mais altas, uma boa dica é apreciar os brancos, rosés e espumantes. Esses são específicos para o verão, já que são servidos refrescados ou até mesmo gelados. O segredo é escolher aqueles mais leves.
Seguem dicas:
Greco Di Tufo Villa Raiano É um dos grandes brancos da Itália, dotado de uma incrível mineralidade. R$ 179,00
Falanghina Villa Raiano É um vinho leve e fácil de degustar. É frutífero e de pouca acidez. R$ 179,00
Espumante David Rosé Brut VS2- Um fresquíssimo rosé italiano, ideal para aperitivos ou para finalizar com charme uma bela refeição. R$ 89,00
Chianti Docg San Pancrazio Vinho ideal para dias quentes. Indicado para acompanhar desde presunto cru até peixes de sabor forte. R$89,00