Sorvete de abacaxi
Ingredientes:
1 abacaxi sem casca picado
10 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 laranja (só a casca)
3 xícaras (chá) de leite
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Bata o abacaxi no liquidificador. Junte o açúcar, o suco e a casca. Bata bem. Junte o leite e o sal e bata mais. Despeje em um refratário e leve ao freezer. Depois de uma hora, misture e deixe no freezer até firmar.