Macarrão com tomates recheados de queijo
Ingredientes
500g de talharim cozido al dente
1 ramo de manjericão
½ xícara (chá) de azeite
2 dentes de alho picados
4 tomates maduros e firmes
150g de mussarela cortada em cubos
150g de queijo branco fresco cortado em cubos
Folhas de manjericão a gosto
Sal e pimenta a gosto
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Em uma panela grande, coloque água suficiente para cobrir o talharim, o ramo de manjericão e sal. Quando levantar fervura, cozinhe o talharim al dente. Escorra, despreze o ramo de manjericão e coloque o macarrão em uma travessa. Em uma panela, aqueça 3 colheres (sopa) de azeite e doure o alho. Envolva o macarrão no azeite com o alho e reserve, mantendo-o aquecido. Corte os tomates ao meio, retire as sementes e coloque-os virados para baixo, sobre papel toalha, para escorrer o excesso de água. Em uma tigela, misture os cubos de mussarela e queijo branco e as folhas de manjericão. Recheie os tomates, coloque-os em uma assadeira. Polvilhe o sal a pimenta, o queijo ralado e regue com o restante do azeite. Leve ao forno pré aquecido a 200°C e deixe assar até derreter totalmente os queijos e os tomates murcharem um pouco. Em uma travessa, acomode o talharim e os tomates. Sirva em seguida.
Dica: Substitua o queijo branco por mussarela de búfala.
Ótima receita!
Fica ainda mais interessante com massa caseira.
Esse macarrão é sensacional! Vou tentar preparar em casa!
Melhor fonte de carboidrato (na minha opinião hehe)
Parabéns pelo artigo… Depois vou tentar fazer 🙂
e ainda dá pra fazer uma versão sem glúten e sem lactose, que é o meu caso – adoro!
Parabéns pelo artigo. Eu já gosto de macarrão e agora com essa receita, vou fazer aqui em casa.
já passei a receita para minha mãe fazer, tenho medo de errar, rssss
Nossa . Um domingão desse com garoa em são paulo , não teria melhor pedida , vamos para o fogão e experimentar essa receita hoje mesmo
Bjs
Realmente parece muito gostoso…. fiquei com a boca cheia de
Que legal…vou tentar fazer esse macarrão!!! 😀
Valeu pelas dicas!!
Nossa, que delícia. Vou tentar preparar aqui em casa 🙂
Esse macarrão esta com uma cara muito bonita, vou tentar fazer parece ser muito saboroso e gostoso.
Adorei a receita! Vou pedir para minha esposa preparar hoje! Obrigado e beijos!
Verdade! Deve ser delicioso esse macarr
Parece delicioso! Preparar n
Parece delicioso, me deu
Muito boa a receita e parece apetitoso
Que fome me deu ao ver este prato de massa, logo hoje que domingo.
Vou correndo tentar fazer um parecido, afinal a receita no dificil.
Na cozinha com a esposa preparando para o almoço de feriado! Obrigado!
Ótima receita Taís!
Muito obrigado, vou fazer pra minha esposa 🙂
Depois conto o resultado pra você.
Taís, que receita deliciosa!
Fiz aqui em casa nesse final de semana e foi um sucesso.
Muito obrigado pela dica!
Esta receita parece uma delícia, ainda mais para os amantes da massa. Vou experimentar! Obrigada por publicá-la.
wow que delicia, vou eu mesmo pra lá fazer kk minha mulher ta dormindo kk
humm.. parece uma délicia… vou tentar fazer! depois quem quiser perder as calorias, saiba mais com meu projeto! = )
Que linda imagem, fiquei com a boca cheia de água. Vou pedir para esposa preparar esta receita. Só espero que tenha todos os ingredientes.rs
Nossa que delícia, copiei está receita, vou fazer ainda hoje, muito boa esta receita. Obrigada por publicá-la.
Esta receita parece uma delícia, ainda mais para os amantes da massa. Vou experimentar! Obrigada por publicá-la.
Estou faltando poucos ingredientes para fazer esta delícia. Assim que estiver pronta lhe aviso se mim sair bem..rs
Bjos
Nossa que delícia, vou copiar esta receita para fazer no final de semana, muito obrigada por compartilhar essa receita perfeita…..
Parabéns !!!
Já sei o que fazer no fim de semana, pra alegrar a minha esposa! =)
Tenho certeza que ela vai amar.
Muito obrigado por compartilhar
Parece muito gostosa, acho difícil eu conseguir fazer, mas acho que vou tentar…rs
Que delicia de macarrão! Vou pedir pra minha amada Lenise, fazer pra mim!
Obrigado pela dica
Nossa receita fantástica, minha esposa vai adorar kkkkkkk
Nossa que delícia…. Esse macarrão está d+, estou até copiando esta receita para fazer nos final de semanas..
Parabéns !!!
Nossa que artigo excelente, sempre goste de visitar este blog, sempre tem artigos interessantes e dicas extraordinárias….
Parabéns !!
Essa eu não sabia, hoje mesmo vou fazer… estou amando acompanhar este blog…
Parabéns !!
Que delícia, vou tentar seguir o passo a passo e depois comento aqui se obtive sucesso…rs Sou iniciante na cozinha, embora tenha me esforçado bastante para agradar minha esposa.
Abs,
Mateus Soares Lima Santos
Esse friozinho que deu aqui em SP com essa deliciosa massa… hmmmm que delícia!
Vou fazer e surpreender a minha esposa!
Ótima receita muito obrigado com certeza irei fazer
Essa receita é uma delícia, fiz hoje na casa da minha mãe e ficou sensacional!
Meu site: https://www.acertarnaloteria.com.br/