Categoria Receita Rápida

Pão de queijo com batata doce

PAO DE QUEIJO
Boa tardeeee!! Que tal preparar um pão de queijo para o lanche hoje? Mas é um pão de queijo diferente, esse é funcional, leva batata doce. Quem não gosta do legume, fica tranquilo porque não tem gosto nenhum de batata doce.  Faça em casa e depois me conta o que achou. bju, Ju   Ingredientes: 01 ovo inteiro 01 e 1/2 xíc de polvilho doce 01 xíc de batata doce cozinha e amassada 01 xíc de queijo ... leia mais

Chutney de tomate

CHUTNEY
Boa tarde!!! A receita de hoje vai de entradinha ao prato principal. O chutney de tomate pode ser servido com torradinhas, tortilhas. Mas também cai muito bem em uma massa ou carne assada. Ele tem um sabor adocicado delicioso!! Na nossa receita usamos o tomate italiano com casca, mas o chef Nelson Martins disse que pode ser feito com qualquer tomate e quem prefere, pode tirar a casca também. Você pode ... leia mais

Consomê de cogumelos e bacon

consome
Hoje vamos de consomê, uma espécie de sopa bem cremosa! A receitinha é feita com cogumelos frescos batidos e por cima bacon, bem sequinho. Fica uma delícia, além de ser saudável! bju, Ju   Ingredientes: 1 bandeja de Shimej 1 bandeja de Cogumelo paris 1 bandeja de Shitake 1 colher de sopa de Cebola picada 1 cálice de Vinho branco Azeite 200 ml de Creme de leite fresco 200 g de Bacon barriguinha ... leia mais

Salada de Feijão com Camarão, Manga e Pimenta

feijao fradinho
Boa tardeee!! Já provou salada de feijão fradinho com camarão e manga? Confesso que não sou muito fã de manga, mas me surpreendi. A mistura fica uma delícia!! Para dar um sabor especial tem uma pimentinha dedo de moça, que não é tão ardida. Essa é uma ótima entradinha pra servir num almoço ou jantar. bju, Ju   Ingredientes: 100g Feijão Fradinho 80g de Camarão (sete barbas, Vm ou VG) 50g de Cebola ... leia mais

Geleia de bacon Cofril

COFRIL
Que tal preparar uma deliciosa geleia de bacon? Não, você não leu errado! Geleia de bacon existe! Por mais difícil que seja visualizar esta combinação, a geleia de bacon fica uma delícia!!! Mas tem que ser com bacon Cofril. Isso faz toda a diferença!!! Você pode colocar a geleia em cima de um pãozinho torrado no café da manhã ou no lanche. Ela também combina muitoooo com hambúrguer. A geleia é muito ... leia mais

Filé de Frango cremoso com penne

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Boa tarde!!! Hoje tem receitinha rápida e deliciosa. Quem gosta de molho vai adorar!! O nosso frango leva leite de coco e creme de leite. Siga o passo a passo e aproveite!!! bjuu, Ju   Ingredientes: 1 Peito de frango (250 g aproximadamente) 500 g de penne ½ limão 50 ml de leite de coco (preferencialmente light) ½ cebola média 1 tomate médio 1 dente de alho 200 ml creme de leite 1 xíc de chá de ... leia mais

Camarão ao pesto de coentro com Vinagrete de maçã

vinagrete maçã com camarão ao pesto
Boa tardeeee!! Hoje vamos de receitinha leve para começar bem a semana. A dica é preparar um camarão com pesto, mas ao invés do manjericão vamos usar o coentro. Fica muito bom! Para acompanhar um vinagrete com maçã verde. O camarão com o vinagrete ficam uma delícia juntos, sem contar que o preparo é muito fácil!! bju, Ju   Ingredientes do Camarão ao pesto: -400g Camarão VG ou VM -1 maço de ... leia mais

Caponata diferente: é na frigideira

caponata
A dica hoje é para acelerar o tempo que você vai ficar na cozinha. Ao invés de ir ao forno, a nossa caponata é feita na frigideira. Você vai levar poucos minutos para preparar essa entradinha. E se quiser, pode aumentar a quantidade para armazenar em casa. Na geladeira, adicionando mais azeite no pote, ela dura pelo menos 20 dias. bju, Ju   Ingredientes: ¼ de berinjela ¼ de cebola 2 dente de alho ... leia mais

Creme de alho poró: faz bem à saúde e ao bolso!

creme alho poró
Hoje vamos dar uma dica super saborosa e nutritiva, sem contar que é econômica! Nessa semana o alho poró caiu de preço. Está custando R$4,79, na semana passada era vendido a R$5,46. Com a queda, vale a pena colocar na mesa, né? O alho poró tem vários benefícios para a saúde. Entre eles, o vegetal é fonte de ferro, ajuda a acelerar o crescimento dos cabelos, deixa a pele mais hidratada, fortalece o ... leia mais

Camarão com farofa de coco

CAMARAO
O blog Espaço Gourmet trás hoje uma entradinha diferente. Você já provou farofa de coco?! Achou estranho? Pois saiba que é uma delícia e muito fácil de fazer. Vamos preparar essa farofa especial que acompanha um camarão VG. Mas quem prefere, pode substituir o VG por filé de peixe. bju, Ju   Ingredientes: 2 Camarões VG (ou médio) 200 gramas de Camarão pequeno 01 maço coentro 400 gramas de coco em ... leia mais