Categoria Vinhos

BEBIDA & CIA

Vinhos de verão A comparação não poderia ser mais verdadeira: assim como peças de roupas, os vinhos também podem se encaixar perfeitamente em qualquer ocasião, basta escolher aquele com as características corretas. Seguindo esse raciocínio, se você faz parte do grupo que acredita que a bebida não pode ser consumida no verão, talvez seja o momento de começar a rever esse conceito. Segundo Francesco ... leia mais

BEBIDA & CIA

Separei para o espaço “Bebida e Cia” de hoje, alguns vinhos para a Ceia de Natal. As bebidas que selecionei harmonizam com peru, chester, bacalhau, lombo… Ou seja, com aquelas comidas que não podem faltar na noite do dia 24. Rayun Pinot Noir Reserva Este vinho, produzido no Chile, é elaborado por um dos maiores enólogos do mundo (Álvaro Espinoza). É um vinho de qualidade ímpar; é delicado, muito ... leia mais

PARA PRESENTEAR

Sugestões de presentes para pessoas que apreciam sabores e aromas especiais. HENDRICK’S GIN Super Premium HENDRICK’S é produzido na Escócia pela destilaria William Grant & Sons, que é famosa pelos whiskies que produz há 120 anos. Apenas HENDRICK’S é feito com infusões de pepinos da Holanda e pétalas de rosa Damascena da Bulgária, resultando um excelente gin, refrescante e com um agradável aroma ... leia mais

DICAS NATALINAS

Além de indispensáveis para o brinde da Ceia de Natal, os vinhos são ótimas sugestões de presentes. Então, se você ainda não comprou todos os presentes da sua lista, veja essas sugestões da Grand Gru. As opções são bem variadas, sendo compatíveis com diversos gostos e bolsos. leia mais

BEBIDA & CIA

Um Rosé sempre tem o seu lugar! Les Hauts de Janeil Rosé de Syrah – Domaines François Lurton O Rosé Les Bateaux sempre foi um grande sucesso no mercado. Agora, com nova apresentação e nome (que faz referência à propriedade Mas Janeil, sua principal fonte de uvas) está ainda mais fresco e saboroso. Perfeito para o clima quente e festivo brasileiro. Harmoniza com carne vermelha grelhada, frutos ... leia mais

BEBIDA & CIA

Neste fim de semana teremos a 3ª edição do Festival de Chocolate em Vila Velha. Por esta razão escolhi algumas sugestões de vinhos que harmonizam com esta saborosa guloseima. Jerez Pedro Ximénez Vinho espanhol da região de Andaluzia. Perfeito com chocolate meio-amargo e sobremesas à base de chocolate e frutas secas. Aromatiza maravilhosamente sorvetes. Excelente também com bolo inglês e bolos ... leia mais

BEBIDA & CIA

A Syrah possui hoje a fama da uva da moda. A variedade clássica do norte do Rhône conquistou a Austrália e os produtores de vinho da Argentina e do Chile, com um vinho de cor roxa intensa e sabor forte e  frutado. Pensando nisso separei algumas sugestões de bebidas produzidas com essa uva, com valores variados, para que você experimente na sua casa e me conte se aprecia os vinhos com corte de Syrah. ... leia mais

VINHO & CIA

Para o espaço “Vinho & Cia” de hoje separei três bebidas que harmonizam com carne vermelha. Veja qual te agrada mais, escolha uma receita deliciosa e arrase na sua casa. Bordeaux AOC 2007 de Baron Philippe de Rothschild Este Bordeaux acessível é um exemplo da força desta região que combina tradição e modernidade num só produto. São consumidos em mais de 150 países todos os anos mais de 12 milhões ... leia mais

VINHO & CIA

Hoje é um dia de festa, de estreia e lançamento 9º Prêmio Gourmet Vip. Por essa razão a dica de hoje é para quem também terá um “dia de festa”, para quem vai receber os amigos. Selecionamos sugestões de aperitivos e que são ideais para momentos de recepção e confraternização. Los ClopPinotNoir 2008 Este vinho argentino, produzido com PinotNoir, tem uma elegante coloração rubi brilhante. Possui aromas ... leia mais