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Espaguete siciliano com camarão

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Massa com camarão e molho cítrico, essa é a receitinha de hoje do blog para você preparar no seu fim de semana.  E tem um detalhe, a receita é funcional, ou seja, ajuda no bom funcionamento do nosso organismo, do intestino… é saudável!!! Aproveite! bju, Ju   Ingredientes: 200g de Camarões 200g de espaguete cozido com cúrcuma 1 colher de chá de cúrcuma 1 colher de sopa de cebola picadinha 2 ... leia mais

Bruschetta de queijo e presunto

bruschetta
Hoje vamos te ensinar a preparar uma entradinha super gostosa e fácil de fazer. A bruschetta é uma pedida para receber os amigos e também já vale para o lanche. Quem dá as dicas é um chef escolado!! O Evandro Ferrari é professor de Gastronomia da Faculdade Novo Milênio. Ele está acostumado a dar aulas e deu várias dicas bacanas no Fala ES. Inclusive, o chef contou que a bruschetta é super democrática, ... leia mais

Pão de batata doce funcional

PÃO DE BATATA DOCE
Domingo foi dia do pão e, é claro, que o blog Espaço Gourmet não deixaria de te ensinar o preparo desse alimento tão presente no dia a dia dos brasileiros. Como já ensinamos aqui o passo a passo de um pão fofinho e já que tem muita gente seguindo uma alimentação mais fit, a nossa receita hoje é de um pão funcional. Ele leva batata doce e quinoa, além de outros ingredientes que dão um sabor especial. E ... leia mais

Sorteio: veja quem ganhou o kit da Festa dos Sonhos

SORTEIO FESTA 2
Hoje fizemos o sorteio ao vivo no Fala ES. O sortudo que levou o Kit de festa infantil da Festa dos Sonhos é o Ralph Marques Pereira. Ele escreveu a frase: “Faço 40 anos em dezembro, mas ainda me sinto uma criança, com sonhos, metas a serem alcançadas e nada melhor do que eu ganhar esse kit para eu comemorar o meu 40º niver com muito doce, balas e esse kit fantástico que nunca tive, mas que o ... leia mais

Palha italiana fit: sem glúten e lactose

palha (1)
Quem não abre mão de comer um docinho, mas não quer engordar, vai amar a receita de hoje do blog. É uma palha italiana sem glúten e sem lactose. O processo é o mesmo da palha italiana tradicional, mas com alguns detalhes que fazem a diferença nessa receitinha. A chef Zaira Maria, da Fresh Farm, nos deu a dica e ensinou o passo a passo da sobremesa. Eu estou apaixonada por essa palha italiana! É boa de ... leia mais

Espaguete integral ao pesto de rúcula

macarrão molho pesto
Sabe quando bate aquela fome e você quer comer algo gostoso e rápido? Essa é a receita!! Um espaguete integral com pesto. Mas ao invés de usar manjericão, o nosso molho é com rúcula. Você pode comer somente a massa, mas se quiser prepare um filé de carne vermelha ou peixe, que combinam muito bem com o espaguete! bju, Ju   Ingredientes: 100 g de Espaguete integral 1/2 unidade de Rúcula 30 g de ... leia mais

Tilápia na caçarola à provençal

peixe a provençal
Pra gente começar bem essa semana, que tal uma receita saudável e barata? Hoje vamos te ensinar a fazer uma tilápia ao forno acompanhada de batata e tomate. O prato é super fácil de fazer e fica uma delícia. Aproveite!!! Ah, a chef Leia Souza disse que podemos substituir a tilápia por outros peixes e por mariscos. Pode também fazer só com legumes. bju, Ju   Ingredientes: 800g de tilápia 5 batatas ... leia mais

Sorteio: tem kit de festa infantil da Festa dos Sonhos

SORTEIO FESTA 2
Boa tardeee! Hoje tem promoção pra você! A Festa dos Sonhos me deu um kit de festa infantil para sortear aqui no blog. O tema é Liga da Justiça, que reúne vários super-heróis como batman, super-homem, the flash, lanterna verde…  A Simone Avancer, dona da loja, me contou que esse é um dos temas mais procurados. Você conhece a Festa dos Sonhos? Fui a loja um dia desses e fiquei impressionada! Tem ... leia mais

Tá barato: Salada de repolho com bacon

repolho
A receita de hoje é pra ajudar o seu bolso. Fizemos uma pesquisa nos mercados e o produto que está valendo a pena comprar é o repolho. Na semana passada estava custando R$0,33, hoje o valor caiu para R$0,18. Já que está com preço bom, hoje vamos incrementar o seu repolho. A receita é uma salada de repolho com bacon. A mistura fica suuuper saborosa! bju, Ju   Ingredientes: 200 gr de bacon em ... leia mais

Pavê Floresta Negra: com creme de chocolate e cereja

PAVE DE FLORESTA NEGRA
Hoje a nossa receita é para adoçar o dia. Vamos te ensinar a preparar um pavê com creme de chocolate e cereja… é DE-LI-CI-O-SOOO e fácil de fazer! Aproveite e depois me conte o que achou. bju, Ju  Ingredientes da Base dos biscoitos: 1 pacote de biscoito maizena 1/2 lata de leite integral (a medida da lata de leite condensado) 1 colher de sobremesa da chocolate em pó Ingredientes do Creme de ... leia mais