VINHO & CIA

Hoje é um dia de festa, de estreia e lançamento 9º Prêmio Gourmet Vip. Por essa razão a dica de hoje é para quem também terá um “dia de festa”, para quem vai receber os amigos. Selecionamos sugestões de aperitivos e que são ideais para momentos de recepção e confraternização. Los ClopPinotNoir 2008 Este vinho argentino, produzido com PinotNoir, tem uma elegante coloração rubi brilhante. Possui aromas ... leia mais

VOCÊ VIU NO FALA ES

Ceviche de frutos do mar – por Del Correia (Sushimar) Ingredientes: 15 gramas de salmão 15 gramas de robalo 2 camarões médio 15 gramas de polvo ½ laranja pera ½ limão 20 ml de azeite 5 gramas de cebola roxa picada em juliene (tiras finas) Sal a gosto Pimenta a gosto Hondashi (tempero japonês à base de peixe) a gosto Modo de Preparo: Corte os peixes, o polvo e o camarão em cubos. Depois ... leia mais

SORTEIO

Foto ilustrativa Vamos estrear o blog presenteando nossos internautas. Nesta semana iremos sortear um combinado especial de 46 peças do Yahoo Restaurante, em Jardim Camburi. Para participar, basta deixar um comentário em qualquer post. O resultado será divulgado no Programa Fala ES na TV Vitória/ Rede Record de sexta-feira, dia 26 de agosto, às 14h. Logo após você confere o resultado no blog. leia mais