Maior omelete das Américas com 15,5 mil ovos será servida de graça em Santa Maria

A maior omelete das Américas será feita no Espírito Santo. O prato será feito durante a Festa do Colono, em Santa Maria de Jetibá, região Serrana do Estado. Serão 15,5 mil ovos que será preparado em uma frigideira gigante e vai servir cerca de sete mil pessoas. O prato será servido gratuitamente.

A omelete supera o recorde das Américas, de 15 mil ovos, feita na Argentina. Segundo o chef responsável pela façanha, esta vai ser a terceira maior omelete do mundo e não vai economizar no sabor. "Essa omelete leva 75 quilos de cebola, 10 quilos de alho, bastante manteiga, azeite e olho. E ainda 90 maços de salsa, cebolinha e manjericão", diz o chefe de cozinha Gilson Surrage.

A panela tem 3,5 metros de diâmetro e pesa quase 400 quilos. A frigideira foi estreada em 2013, quando foi preparada uma omelete com mais de 10,4 mil ovos, a maior do Brasil até hoje.

Confira as atrações das festas típicas nas montanhas capixabas!

Quem quiser conferir de perto este recorde saboroso, pode subir a serra até Santa Maria de Jetibá. O prato será servido gratuitamente no domingo (27), a partir das 10h30.

A Festa do Colono

O evento chega a 34ª edição e traz artistas do cenário nacional para a festa, que acontece em Santa Maria de Jetibá. O evento é realizado entre os dias 24 a 27 de julho. Entre as atrações, Tchê Garotos, Falamansa e a dupla João Bosco e Vinícius, agitam os capixabas.

Além dos shows nacionais e atrações locais, a festa apresenta a maior omelete das Américas, segundo a prefeitura do município. O prato contará com 1.550 ovos. A programação completa pode ser conferida aqui.

Referência em hortifrutigranjeiros

O trabalho e a dedicação do povo pomerano são um dos motivos que deram destaque ao município de Santa Maria de Jetibá considerado hoje o primeiro produtor de ovos em nível estadual e o segundo em nível nacional. Além da produção de ovos o município também é destaque na produção de hortaliças, na agricultura orgânica, na produção de morango e gengibre.

O município de Santa Maria de Jetibá está localizado a 80 quilômetros da capital Vitória, na região das montanhas, possui uma altitude de 706 metros e um clima agradável com temperaturas que podem chegar a até 10 graus.

Serviço

Onde ficar
>> Hotel Boa Vista: Av. Frederico Grulke - (27) 3263-1345
>> Hotel Montanhes Marquadt: Av. Frederico Grulke, 1040 - (27) 3263-2130 / (27) 3263-3283
>> Hotel Pomerhaus: Av. Frederico Grulke, 455 - (27) 3263-1718 / (27) 3263-1037
>> Hotel do Careca Rodovia Galerano Afonso Venturini, São Luis - SN (27) 3263-1136
>> Pousada Paraíso: Recreio, km 2.5 (27) 3263-1664
>> Sítio Vale Verde (Hospedagem Cama e Café) (27) 9983-8035 / (27) 9901-8999
Data: de 24 a 27 de julho/2014
Local: Ginásio de Esportes e Pátio de Festa