Ingredientes
Massa:
1kg de farinha de trigo
1 colher (sopa) de sal
1 ovo
1/2 dose de pinga
1 colher (chá) de vinagre
250ml de água
Recheio:
Fatias de queijo branco
Fatias de goiabada
Modo de preparo
Para preparar a massa, misture todos os ingredientes em um recipiente e amasse com as mãos. Sove bem a massa sobre uma superfície lisa e polvilhada com farinha de trigo, para que a massa não grude na mesa ou na tábua que estiver trabalhando. Utilize um rolo para esticar a massa e deixe na espessura que desejar. Coloque as fatias de queijo branco e goiabada (quantidade à gosto) sobre a massa e feche apertando bem nas laterais. Frite no óleo bem quente e salpique açúcar e canela antes de servir.
Conhecidencia eu ter comentado ontem sobre romeu e julieta! O doce é otimo, quero provar este pastel !
nossa, minha mãe amaaaa!
Hummmm!!!
Deve ficar realmente maravilhosaaaa!!!
Estão de parabéns!!!!
E ainda tem gente que não curte queijo e goiabada. Como pode? hehe