Estrogonofe de chocolate e nozes

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
2 gemas de ovo
100 ml de creme de leite fresco
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
200 gs de nozes picada
200 gs de chocolate ao leite ralado
200 gs de chocolate meio amargo ralado

Modo de preparo:
1º Faça um brigadeiro mole com o leite condensado, o chocolate em pó e as gemas. Deixe esfriar.
2º Acrescente o creme de leite.
3º Bata o creme de leite fresco até obter consistência de chantily. Misture ao creme, delicadamente.
4º Acrescente as nozes picada, o chocolate ao leite ralado e o chocolate meio amargo ralado.
5º Leve para geladeira por 3 horas.

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