Chester crocante
Ingredientes
1 chester de aproximadamente 3 kg
1 e 1/2 xícara (chá) de vinho branco doce
2 dentes de alho amassados
3 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de mel
5 fatias de pão de fôrma
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Modo de preparo
Misture o vinho com o alho e regue o chester. Besunte-o com 1 colher (sopa) de manteiga e leve para assar em forno médio por aproximadamente 1 hora e 45 minutos coberto com papel-alumínio. Retire o papel e deixe dourar. Retire a ave do forno e reserve. Faça o crocante: esfarele o pão e junte a manteiga restante e a salsinha. Pincele o chester com o mel e espalhe o crocante de pão. Aperte com as mãos para grudar na superfície da ave. Devolva o chester ao forno médio preaquecido até dourar o pão. Sirva decorado com cenoura ralada.
Oii galera tudo bom ??
adorei a receita do CHESTES CROCANTE, vou fazer para minha ceia de natal com minha familia, espero que de tudo certo e que saia bem gostoso, pq pela foto parece esta uma deliciiia, uuum …. beiijos pessoal e quando eu fizer o chester restorno para dizer se realmente ofi um sucesso …
OBS.: é muito bom essas receiteas terem no site, pq é sempre bom dar uma inovada nos pratos e sempre sao faceis de fazer, muito legal mesmo .. O site está otimo continuem assim . 🙂
aiii genteee e por favooor ….
ME DEEEM ESSA CESTA DE NATAAL POR FAVOOR … EU ADORO CHOCOLATES E ESSA CESTA ESTA ME DEIXANDO COM AGUA NA BOCAA … PLIIIIS :):) ESSA CESTA É SIMPLISMENTE LINDAAA !! E DEVE ESTAR SUPER GOSTOSAA .. .AIIN