Chef de Família

Ingredientes

Coloque a moela em uma panela e doure a cebola e o alho. Jogue a moela picada e dê uma dourada acrescentando o colorau, sal, pimenta e os talos de salsa
Coloque por 10 minutos na panela de pressão
Enquanto isso coloque a batata inteira para cozinhar (deixe ao dente). Depois tire o meio dela e recheei com a moela
Faça uma farofinha com alho, cebola, manteiga, sal e pimenta para formar a 'caminha' para colocar a batata
Os tomatinhos cereja você pode colocar na frigideira com azeite, alho e tomilho para dar uma confitada. Depois adicione ao lado da batata.

30 minutos