Ano começa com aumento no valor da cesta básica dos capixabas
Os dados são de um estudo elaborado pelo Núcleo de Pesquisas da Empresa Júnior, do curso de administração da Faculdade Doctum de Vitória
O ano começou com alta no custo da cesta básica da classe média no Espírito Santo. No mês de janeiro, o valor passou para 0,38%, segunda alta consecutiva, já quem em dezembro o índice subiu 0,32%. O resultado final foi influenciado pelo aumento nos preços da laranja, pera, leite em pó integral e pó de café.
Os dados são de um estudo elaborado pelo Núcleo de Pesquisas da Empresa Júnior, do curso de administração da Faculdade Doctum de Vitória. No mês da pesquisa, 14 produtos da cesta tiveram aumento nos preços, nove tiram recuo e sete permaneceram com preços estáveis.
O custo médio da cesta pesquisada pelos alunos em janeiro foi de R$ 1,633,52, representando um acréscimo de R$ 12.54 em relação ao mês de janeiro de 2016, que teve registro de R$ 1.620,98.
Confira as maiores altas e as maiores baixas observadas nos preços dos itens da cesta:
Maiores altas de preços no mês: maracujá azedo (9,9%), leite integral em pó (5,4%), pó de café comum (4,2%), laranja pera (14,7%), óleo de soja (5,3%) e vagem comum (5,8%).
Maiores quedas de preços no mês: ovo branco de galinha (-4,2%), tomate comum de mesa (-3,9%), batata inglesa (-11,3%), mamão tipo papaia (-5,2%), limão branco (-32,8%) e feijão preto tipo I (-2,3%).
Produto com preço estável: arroz tipo I, cebola branca, farinha de trigo e manteiga tipo
Conforme o estudo, se o consumidor pesquisasse os menores preços no mês de janeiro entre as redes de supermercados selecionadas para a pesquisa compraria uma cesta de alimentos por R$ 1.372,76. Assim, ele economizaria R$ 260,77 no mês, ou seja, 15,96% em relação ao preço médio apurado para a cesta de alimentos.
Em 12 meses, a economia estimada ficaria em torno de R$ 3.129,00. Com base nos custos dessa cesta de alimentos, o Núcleo de Pesquisas da Empresa Júnior também calculou a renda média estimada para uma família padrão da classe média na Grande Vitória, que estaria em torno de R$ 6.479,66 em janeiro equivalente a 6,9 salários mínimos de vigência nacional.
O levantamento de preços envolve trinta itens de alimentação mais consumidos por uma família padrão da classe média. Na família padrão da classe média capixaba com 2 adultos e 2 crianças o poder aquisitivo considerado está na faixa entre 3 a 10 salários mínimos.
A pesquisa foi realizada através de uma amostra composta de 30 lojas de importantes redes de supermercados da Região Metropolitana da Grande Vitória
