Receita de pão doce caseiro

receita-pao-de-leite
Imagina só… Comer um pãozinho doce igual ao da padaria acompanhando um cafézinho ainda?! Maravilha! Então agora você tem a oportunidade de aprender. E eu te conto que ele fica igualzinho ao da padaria MESMO, viu? Super macio e saboroso. Prepare os ingredientes e mão na massa!! Ingredientes: 250g de farinha de trigo 30g de açúcar refinado 25g de margarina 20g de fermento biológico 01 ovo 3gr de ... leia mais

Receita de Bolo de banana integral

FOTO BOLO
A receita de hoje é super prática, rápida, saborosa e ainda faz bem à saúde! Vamos aprender a fazer um bolo de banana integral com cereais. Então, vamos a receitinha! Ah, cai super bem com um café ou suco. bju, Ju Ingredientes: 3 bananas nanicas 1 xíc de trigo integral 1 xíc de farinha de arroz 1 xíc de açúcar mascavo ou demerara 1 colher de chá de canela em pó 1 xíc de óleo 3 ovos 1/2 xícara de aveia ... leia mais

Desafio do chef: guisado de pernil suíno com morango

PERNIL COM MORANGO
Estamos fazendo um desafio toda quarta-feira aqui no Espaço Gourmet. Um chef convidado tem que preparar uma receita com os ingredientes usados no reallity Batalha dos Cozinheiros, da TV Vitória/Record. A gente avisa quais são os ingredientes no dia mesmo!!! Nessa semana, os ingredientes escolhidos foram: pernil suíno e morango. Confesso que eu não saberia o que fazer..rsrs. Mas, como diz a música, ... leia mais

Pastel de leite em pó com creme de avelã

PASTEL2
Que delícia!!! Só poderia começar assim o post de hoje. Pensa em algo gostoso…pensou?! É melhor ainda!! Para quem é fã de docinho com leite em pó também vai amar essa receita. O melhor é que é super fácil de fazer e ainda dá para ganhar um dinheirinho. Você pode vender o pastelzinho!!  Vamos aos ingredientes: Açúcar refinado (meia xícara) Açúcar de confeiteiro (1 xícara) Leite em pó (2 xícaras e ... leia mais

Sobremesa: receita de pavê de biscoito

19d61d5f-7d77-4e8e-9f86-1e8073e30420
Hoje vou atender ao pedido de uma leitora do blog. A Letícia Rufino me pediu para ensinar uma receita de pavê, que fosse fácil de fazer. Então, lá vamos nós…segue a receitinha de hoje: pavê de biscoito champanhe. Ingredientes: Cobertura 1 lata de Creme de Leite 3 claras meia xícara (chá) de açúcar Creme 3 gemas 1 lata de Leite Condensado 1 medida (da lata) de leite meia colher (sopa) de amido de ... leia mais

Aprenda a fazer risoto de bacon com goiabada

Risoto-com-reduºúo-de-goiabada_bistrobistrot-1024x576
Você experimentou bacon com goiabada? A mistura parece estranha, mas o sabor é delicioso! Hoje no Espaço Gourmet aprendemos uma receita de risoto com esses dois ingredientes. É fácil e prática!! Faz o teste em casa e depois me conta o que achou hein!! bju Ju Vamos à receita: Ingredientes: 100g de arroz de risoto 50g de bacon em cubos 30 ml de calda de goiabada Caldo de legumes 50g de queijo parmesão ... leia mais

Canapé com pão de queijo

1a6cbc34-1f42-477c-924d-22643bfe5d78
A receita de hoje é super prática e dá um charme especial para o canapé. Vamos substituir o pão francês ou de forma, por pão de queijo. O sabor é delicioso!!! Ingredientes 500 gramas de pão de queijo médio (10 unidades) 10 mililitros de azeite de oliva 250 gramas de escarola 1/2 unidade de cebola picada 100 gramas de tomate sem sementes 100 gramas de queijo mussarela de búfala 50 gramas de azeitona ... leia mais

Aprenda a fazer um Fettuccini ao molho de camarão

fettuccine
Macarrão é sempre uma ótima opção quando você não quer ter muito trabalho, né?A nossa receita de hoje segue essa linha de praticidade, mas tem um charme a mais. Vamos flambar o camarão no whisky. Mas fica calmo, não é nada complicado! Ingredientes: 150g de fettuccini fresco 150g de camarão médio 20g de cebola picado 20g de alho picado 15ml de azeite Sal e pimenta do reino 50ml de Whisky 100g de ... leia mais

Conhece canjica no palito? Aprenda a fazer

IMG_0533
Hoje vamos aprender uma receita diferente para a sua Festa Junina: canjica no palito! Ela é saborosa e super fácil de fazer. Sem contar que pode garantir uma renda extra! Vamos aos ingredientes: bolo de coco (unidade) 1 pacote pequeno de paçoca 1 lata de leite condensado coco ralado para decorar amendoim torrado palitinhos de churrasco ou de pirulito Modo de preparo: Primeiro temos que fazer a canjica ... leia mais

Burburinho na Ilha: restaurante Madero inaugura em Vitória

Cheeseburger Madero
Noite de conhecer mais um espaço gourmet em Vitória. O Restaurante Madero chega a capital capixaba e fazendo burburinho! Quanta coisa gostosa, gente!!! É de dar água na boca só de pensar! Quem, assim como eu, nunca tinha ido a um dos restaurantes, deve estar sem entender muito, né? Mas eu vou explicar. O Madero é uma rede especializada em hamburgeres e carnes. A primeira unidade foi inaugurada em 2005 ... leia mais