Rede de sabores
Pronto em 25 minutos: sobrecoxa na mostarda e mel na air fryer
Receita do chef Alessandro Eller mostra como transformar a sobrecoxa Kifrango em um prato prático e sofisticado
Vídeos
Ao vivo
ValorES: Assista ao programa ao vivo
No programa ValorES você vai conhecer os planos de ação de setores essenciais e as ideias de quem define os rumos do desenvolvimento do Estado
Ação Social
A fé que vira cuidado: como voluntários mudam vidas em ações sociais promovidas pela Maranata
Em 11 de outubro, a Ação Social da Maranata mobilizou voluntários e promoveu mais de 10 mil atendimentos em Cariacica, unindo serviços gratuitos ao anúncio da Palavra.
Rede de Sabores
Prato de restaurante por menos de R$ 65: veja como preparar o Camarão Internacional
Prato cremoso, gratinado e cheio de sabor mostra como o arroz Sepé pode ser a base de uma receita sofisticada mas também acessível
Rede de Sabores
Tradição na panela: galinhada caprichada por até R$ 50 para a família toda
Nesta versão da galinhada, o chef aposta no arroz Sepé para garantir textura, consistência e sabor no ponto certo
Rede de Sabores
Clássico com afeto: Baião de Dois ganha versão cremosa com queijo coalho e leite de coco
Com carne seca, queijo coalho e leite de coco, o prato une tradição e cremosidade em uma versão prática e cheia de sabor com arroz Sepé
IdentidadES
Do fruto ao chocolate: Linhares leva o cacau em amêndoas capixaba para o mundo
Linhares transforma amêndoas de cacau em chocolates premiados e mostra a força da Indicação Geográfica que valoriza a produção local
IdentidadES
Cacau em amêndoas de Linhares: fruto molda cidade e vira identidade capixaba
Primeira Indicação Geográfica de cacau em amêndoas do Brasil, a lavoura no Norte do ES atravessa gerações e preserva a Mata Atlântica
Rede de Sabores
Do arroz de ontem ao petisco perfeito: receita rende 25 bolinhos por até R$ 15
Receita fácil e econômica transforma sobras de arroz em petisco crocante e irresistível, com dicas do chef Alessandro Eller
IdentidadES
Café conilon do Espírito Santo: tradição, inovação e reconhecimento internacional
Com Indicação Geográfica, o conilon produzido em todo o estado conquista mercados, valoriza produtores e se firma como símbolo da cafeicultura capixaba.
Vídeo
Vital 2025: abadás começam a ser entregues; veja dicas para customizar
Abadás podem ser retiradas no Shopping Vitória de acordo com o cronograma de cada tipo de ingresso
IdentidadES
Beiju do Sapê do Norte: tradição quilombola que virou patrimônio
Primeira IG no Brasil com delimitação para comunidades quilombolas reconhece produto feito em São Mateus e Conceição da Barra
IdentidadES
Cafés das Montanhas do ES: identidade reconhecida no Brasil e no mundo
Com denominação de origem, grãos cultivados em 16 municípios serranos conquistam novos mercados e valorizam a cultura local
IdentidadES
Pimenta-do-reino e pimenta-rosa: do ES para o mundo com sabor de identidade
Reconhecidas com Indicação Geográfica, as especiarias movimentam a economia e carregam o nome do ES para além das fronteiras brasileiras
IdentidadES
Panelas de barro de Goiabeiras: tradição molda identidade e sabor capixaba
Com o selo de Indicação Geográfica, panelas feitas por gerações de mulheres e homens se transformam em símbolo de cultura e resistência