Agronegócio
Proteína sem ser da carne? Confira as novidades desse mercado!
Em 2021, a oferta de proteínas alternativas no mercado mundial dobrou. Além de proteínas de vegetais, 2022 promete uma nova gama de produtos, com foco a atingir novos públicos e garantir maior sustentabilidade da cadeia. Essas novidades foram divulgadas pela gigante americana de agronegócios Archer Daniels-Midland (ADM), que nesse mercado mantém parceria com a brasileira […]