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Passada a florada, o período de expansão dos frutos marca uma das etapas mais importantes do ciclo do café. É nessa fase que o cafeeiro direciona grande parte de sua energia para o desenvolvimento dos grãos, exigindo atenção especial do produtor. Nessa etapa, a planta aumenta a demanda por nutrientes como nitrogênio, potássio, cálcio, magnésio […]
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A Cooabriel, maior cooperativa de café conilon do Brasil, com sede em São Gabriel da Palha, no Noroeste do Espírito Santo, foi reconhecida como a maior cooperativa do agronegócio capixaba. O destaque veio no Anuário IEL 200 Maiores e Melhores Empresas do Espírito Santo 2025, elaborado pela Federação das Indústrias do Espírito Santo (Findes). Em […]
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Uma comitiva de empresários do agronegócio do Espírito Santo embarcou para a China em uma expedição internacional em busca de tecnologias agroindustriais de ponta. O objetivo é conhecer maquinários modernos, fortalecer parcerias comerciais e ampliar o uso da automação industrial nas propriedades rurais e indústrias capixabas. A missão empresarial, que começou nesta semana, inclui visitas […]
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Do total de 1,27 milhão de hectares cultivados com café no Brasil, 69% já possuem acesso à conexão 4G ou 5G. É o que aponta um levantamento da ConectarAGRO, associação que acompanha a expansão da conectividade no campo, em parceria com a Universidade Federal de Viçosa (UFV). Os principais estados produtores de café (Minas Gerais, […]
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As variedades são utilizadas em pesquisas científicas e estudos em escolas e universidades
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O Espírito Santo volta a se destacar no cenário nacional da cafeicultura. O estado tem, ao todo, 49 produtores entre os 180 finalistas do Coffee of the Year 2025, o principal concurso brasileiro que celebra a excelência dos cafés especiais. Os cafés capixabas se destacaram tanto na categoria Arábica, com 40 representantes das regiões do […]
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Uma pesquisa desenvolvida no Espírito Santo conquistou o primeiro lugar no Congresso Científico da Aviação Agrícola (AvAg) 2025, realizado em Santo Antônio de Leverger (MT). O trabalho, intitulado “Evaporação estimada em um simulador de pulverização aérea”, foi apresentado pelo professor e coordenador do Laboratório de Mecanização e Defensivos Agrícolas (LMDA) da Ufes – campus de […]
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A produção de mel no Espírito Santo vem registrando crescimento contínuo e se consolidando como uma importante atividade da agricultura familiar capixaba. De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o estado produziu 846 mil quilos de mel em 2024, um aumento de 55% em relação a 2016, quando o volume […]
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A cacauicultura capixaba vive um momento de destaque. Nos últimos dez anos, a produtividade das lavouras cresceu quase 300%, saltando de 195 quilos por hectare em 2014 para 771 quilos por hectare em 2024. Mesmo com a redução da área colhida, o Espírito Santo mantém uma produção estável de cerca de 12 mil toneladas por […]
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Após uma verdadeira maratona de sabores durante o Cacau Fest Brasil 2025, os jurados escolheram os chocolates campeões da segunda edição do Concurso Nacional de Chocolates, realizado no último sábado (18), em Linhares, no norte do Espírito Santo. O Selah Chocolate de Origem, localizado na Rota do Lagarto, em Domingos Martins, conquistou o ouro na […]
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De janeiro a setembro, o Espírito Santo exportou 16,76 mil toneladas de mamão, volume 19,8% superior ao registrado no mesmo período de 2024, quando foram embarcadas 13,99 mil toneladas. O faturamento também cresceu 18,4%, passando de US$ 20,68 milhões em 2024 para US$ 24,49 milhões em 2025. Os principais destinos do mamão capixaba foram Portugal […]
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O uso de bioinsumos vem ganhando espaço entre os produtores rurais do Espírito Santo e começa a transformar o cultivo do gengibre, cultura na qual o estado é líder nacional. A tecnologia, já bastante difundida entre os cafeicultores, está agora revolucionando a forma como os agricultores enfrentam pragas e doenças que afetam o gengibre, como […]
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Os dados do Anuário do Cooperativismo Capixaba, divulgado pelo Sistema OCB/ES, mostram que as cooperativas capixabas comercializaram 3,27 milhões de sacas de café em 2024, somando conilon e arábica, volume praticamente estável em relação a 2023 (3,25 milhões). O conilon respondeu por 2,67 milhões de sacas, enquanto o arábica somou 601,3 mil. Nos embarques para […]
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A produção agrícola do Espírito Santo cresceu em 2024, com destaque para o café e a pimenta-do-reino, que puxaram a valorização do campo capixaba e colocaram o estado em posição de destaque no ranking nacional. De acordo com os dados da Produção Agrícola Municipal (PAM), divulgados pelo IBGE, a agricultura capixaba manteve seu dinamismo e […]
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Os grandes campeões do Concurso Conilon de Excelência Cooabriel – Edição 2025 foram revelados nesta sexta-feira (17), durante cerimônia em São Gabriel da Palha, no noroeste capixaba. A premiação reconheceu os melhores cafés conilon da safra 2025 em duas categorias: Café Não Fermentado e Café Fermentado. Entre os não fermentados, o destaque foi o pódio […]