Falta pouco para o público capixaba conhecer os grandes ganhadores do prêmio que é referência em gastronomia no Espírito Santo. Serão revelados no próximo sábado (5), os vencedores da 13ª edição do Prêmio Gourmet Vip. Mas até lá, ainda dá tempo de votar e escolher o seu favorito.
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E o prêmio este ano está cheio de novidades. Entre as novas categorias estão paletas mexicanas, food truck, carne na chapa, e utensílios gourmet e do lar. Para a apresentadora Taís Venâncio, as categorias do prêmio evoluem conforme as mudanças do mercado.
“Nós decidimos acrescentar algumas categorias que têm apresentado um crescimento muito grande no Espírito Santo, como é o caso das paletas e dos food trucks. Nos atualizamos de acordo com o desenvolvimento do mercado gastronômico e das exigências dos consumidores”, conta.
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O prêmio, que é considerado o maior do segmento no Estado, já se tornou referência com aumento da participação popular a cada ano. “Acredito que o que fomenta ainda mais o prêmio é o fato do vencedor ser definido pelo voto popular. Não são dois ou três jurados que vão no restaurante e elegem os vencedores, são os próprios consumidores, e essa é uma diferença fundamental”, completa Tais.
Os vencedores serão divulgados pelo jornal online Folha Vitória logo após o final da votação, que vai até o próximo sábado (5).
