Queridinho de muitos pelo mundo todo, um bom chocolate nunca fica de fora da lista de compras, principalmente na época de Páscoa. E se engana quem pensa que cerveja não combina com chocolate.
Unindo essas duas paixões, uma cervejaria capixaba criou uma bebida artesanal usando como ingrediente principal o chocolate. O valor da garrafa é R$ 19.
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Léo Leal, da Convento Cervejaria, colocou os fermentadores em ação e criou a cerveja Choco Porter. A parceria com outra fábrica capixaba, a Espírito Cacau, deu mais do que certo.
“Unimos duas grandes paixões: cerveja e chocolate. Buscamos produtos de alta qualidade e sempre demos preferência aos capixabas. O resultado é uma cerveja rica, maltada, com um aroma intenso e sabor de chocolate na medida certa. Tudo produzido em solo capixaba”.
A bebida tem na formulação maltes torrados com aromas naturais de chocolate e uma carga extra de amêndoas de cacau de torra especial produzidas em Linhares.
“A cerveja é uma Porter, de cor escura e apresenta aromas com notas de chocolate leve e tostado na boca, amargor médio e um dulçor suave para equilibrar. O teor alcoólico é relativamente baixo para o estilo, fica em 5,2%”.
Para presentear
A cerveja será comercializada pelo aplicativo da cervejaria.
Além disso, para os que quiserem presentear, haverá um kit Páscoa com duas garrafas de 500 ml da Choco Porter e um ovo de chocolate de 150 gramas (70% cacau). O valor da garrafa de cerveja (500 ml) é R$ 19 e do kit R$ 79,90.
De acordo com informações da cervejaria, pedidos podem ser feitos pelo aplicativo disponível para download na Play Store para usuários Android ou direto pelo site de vendas deliverydireto.com.br/conventocervejaria.
