
Entretenimento e Cultura
Crítica de gastronomia revela sua identidade após 27 anos
– Existem profissões em que o anonimato pode ser importante. É o caso de críticos gastronômicos, que têm de se passar por clientes comuns para receber o mesmo serviço e experiência que eles. Laura Reiley sabe muito bem disso. Crítica de restaurantes desde 1991, ela escreve para o Tampa Bay Times, jornal da Flórida, nos […]