Quem não ama comer alguma coisa que lembre a infância? Hoje, a receita é da chef Renata Schimid.
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Vocês vão aprender a fazer um bolinho de chuva de leite condensado super simples.
Confira os ingredientes que vai precisar e o modo de preparo:
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
Óleo para fritar
Açúcar com canela para envolver
MODO DE PREPARO
Numa tigela, misture todos os ingredientes, seguindo a ordem indicada;
Deixe em repouso por 5 minutos;
Frite às colheradas em óleo abundante não muito quente, e coloque para escorrer em um papel;
Envolva em açúcar com canela e sirva!
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