Chile reconhece qualidade de frango e ovos capixabas e anima produtores

O governo do Chile reconheceu, oficialmente, o Espírito Santo como zona livre da Doença de Newcastle. É uma enfermidade viral altamente contagiosa que acomete aves domésticas, como o frango, e silvestres (e pode causar sintomas respiratórios, digestivos e neurológicos, além de altas taxas de mortalidade).

A certificação é do Servicio Agrícola y Ganadero (SAG-Chile) e representa uma conquista estratégica para os produtores de frango capixabas. “Essa foi uma importante etapa para fortalecer as exportações brasileiras. O Chile é um parceiro importante”, afirmou a Associação dos Avicultores do Estado do Espírito Santo (AVES).

A entidade destacou que o Chile responde por mais de 1,5% das exportações brasileiras de frango e por 11,2% das exportações de ovos. Ou seja, com o novo status sanitário, o Espírito Santo espera ampliar sua participação nesse mercado.

Certamente terá incremento na participação com mais estados exportando, incluindo o ES, que já exporta frango e iniciou as vendas de ovos para o mercado externo, inclusive com vistas a atender o mercado chileno. Associação de Avicultores do ES.

O Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf) recebeu o reconhecimento na última segunda-feira (16). Nesse sentido, o diretor-geral do Idaf, Leonardo Cunha Monteiro, destacou a importância da certificação. “Com isso temos novas possibilidades para exportação de produtos avícolas para o mercado chileno, promovendo a geração de renda e a dinamização do setor, além de reforçar a credibilidade sanitária do Estado”, afirmou.

Reconhecimento do frango começou em 2019

Antes de decidir, o governo chileno enviou uma missão técnica ao Espírito Santo em 2019. O grupo auditou o Serviço Veterinário Oficial do Estado, granjas comerciais e um frigorífico. “O governo chileno anunciou a decisão agora, demonstrando a organização do setor de frango e ovos capixaba. O Idaf atua sistematicamente no monitoramento da doença, com a realização de exames do tipo PCR, orientações e ações de fiscalização”, explicou Leandro Marinho, coordenador de sanidade avícola do Idaf.

O superintendente Federal de Agricultura e Pecuária no Espírito Santo, Guilherme Gomes de Souza, ressaltou que o reconhecimento da qualidade do frango capixaba é graças a um esforço técnico rigoroso. “Essa conquista reflete a excelência da equipe, que atuou com rigor para atender às exigências sanitárias internacionais”, afirmou.

Do mesmo modo ele lembrou ainda que o Espírito Santo é reconhecidamente zona livre de febre aftosa sem vacinação. Nesse sentido, isso “abriu novos mercados e valorizou a produção agropecuária local”.

Doença de Newcastle

A Doença de Newcastle, apesar de ainda ocorrer no Brasil, não tem casos no Espírito Santo desde 1996. Graças a ações contínuas de defesa sanitária e aumento da biosseguridade nas granjas. De 2023 até hoje, uma vistoria passou por mais de 100 propriedades com coleta de amostras . Foi parte da vigilância para influenza aviária e a própria Doença de Newcastle.

“Trata-se de um trabalho contínuo e estratégico para garantir a segurança sanitária e a competitividade da avicultura do Estado”, reforçou Leandro Marinho.