O Dia dos Namorados, comemorado nesta quinta-feira (12), está animando o setor de bares e restaurantes do Espírito Santo. Há expectativa que o aumento seja de até 40% nas vendas em comparação com períodos comuns.
No âmbito nacional, também se espera um crescimento no setor. De acordo com levantamento realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), 82% dos negócios já esperam lucrar mais do que na mesma data no ano passado. Além disso, em média, no Brasil, a maioria dos estabelecimentos projeta um crescimento de até 20%.
Segundo o presidente do Sindicato dos Restaurantes, Bares e Similares do Espírito Santo (Sindbares), Rodrigo Vervloet, a data representa uma oportunidade estratégica de recuperação e crescimento.
O Dia dos Namorados é, sem dúvida, umas das datas mais importantes para o nosso setor em termos de faturamento. O aumento da demanda gera impacto direto na receita das empresas, especialmente em um cenário de recuperação econômica. Esse momento em um setor que ainda está se restabelecendo é essencial para ajudar a equilibrar as contas e sustentar empregos.
Ele ainda reforçou que o planejamento do setor de bares e restaurantes prevê novas contratações para manter o mercado de trabalho funcionando a todo vapor.
“Trata-se de uma data que produz alta na atividade comercial e, consequentemente, maior demanda por mão de obra. O resultado disso é o aumento da empregabilidade. Celebrar o amor com a experiência memorável de atendimento e serviço bem prestados é o que desejamos para todos”, finalizou o presidente.