Cidades capixabas lançam Concursos de Qualidade do Café Arábica e prêmios podem chegar a R$ 5 mil
Enquanto Venda Nova do Imigrante parte para o sétimo concurso, Iúna realiza sua primeira edição. As duas cidades compõem a região de maior produção de café de qualidade do Estado
Com o objetivo de valorizar os produtores de café, o município de Iúna realiza o 1º Concurso de Qualidade do Café Arábica daquele município. as inscrições já estão abertas, e os produtores poderão concorrer nas categorias café cereja descascado ou despolpado e café natural.
Para o Engenheiro Agrônomo da Secretaria de Agricultura de Iúna, João Marcos Dalvi Gava, o concurso vai identificar, promover e premiar agricultores iunenses de café arábica de qualidade, além de incentivar a constante melhoria da produção como meio mais eficaz na conquista de mercados e agregação de valor ao produto.
“Nosso município tem muito potencial, pois aqui tem um bom clima e altitude ideal para se produzir um bom café. Somos o segundo maior produtor de café arábica do Estado. Nossa expectativa é que os cafeicultores participem em grande número e que esse cresça a cada ano”, ressaltou Gava.
O concurso é realizado pela Prefeitura de Iúna, por meio da Secretaria de Agricultura e Agronegócio e em parceria com o Instituto Capixaba de Pesquisa e Extensão Rural (Incaper).
Já em Venda Nova do Imigrante, o Concurso de Café de Qualidade será da variedade arábica de bebida dura, sendo que das amostras coletadas, 20 serão selecionadas as melhores e os produtores receberão auditoria em suas propriedades a fim de serem avaliados quanto à observância das boas práticas agrícolas e critérios socioambientais. Serão declarados vencedores os cafés que somados à avaliação sensorial e à avaliação dos critérios da auditoria, obtiverem a maior pontuação, sendo premiados os 10 primeiros colocados.
A premiação
Em Iúna, a premiação será entregue em 22 de outubro, aos cinco primeiros lugares de cada categoria, com valores de R$ 1 mil a R$ 4 mil.
Em Venda Nova do Imigrante, a premiação será entregue em 27 de novembro, para os dez primeiros lugares, variando de R$ 500 a R$ 5 mil, além de sacas de adubo.
