“Culinária para peladeiros”

O Chef dos chefs Juarez Campos lança seu livro “Culinária para peladeiros”, amanhã, dia 6 de agosto, a partir das 19 horas, no Shopping Norte Sul. Com música ao vivo e coquetel, Juarez vai receber amigos, convidados e o público em geral para apresentar sua obra que foi inspirado nas “peladas” que ele participava e que sempre acabavam em churrasco.

O chef criou receitas de panela para substituir a tradicional carne. “O objetivo foi preservar receitas que eram usadas nas peladas estavam sendo substituídos por churrasco”, garante o chef. Para quem adquirir o livro, ele manda um recado: “Que se divirtam fazendo as receitas da mesma maneira que eu me diverti para escrever o livro. Cozinhar não é só fazer comida, mas também transmitir amor e afeto através do alimento”, garante Juarez.

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