Bolo de chocolate com brigadeiro

bolo de chocolate com brigadeiro

4 ovos
2 1/4 xícara de açúcar refinado
1 xícara óleo
3 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara cacau em pó
1 xícara leite
1 colher sopa fermento em pó

MODO DE FAZER
Em uma vasilha peneire o trigo, o açúcar e o fermento. Acrescente os ovos, o leite e o óleo. Misture bem até formar uma massa homogênea. Transfira para assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré aquecido à 180°, por 30 minutos.

Brigadeiro para recheio:
2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
4 colheres de sopa de chocolate em pó.

Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até engrossar.

Brigadeiro:
1 lata de leite condensado
1 colher sopa creme de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó.

Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até engrossar. Deixe esfriar, faça os docinhos e passe no granulado.

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