400g de couve-flor
Meia xícara de farinha de amêndoas
Meia xícara de farelo de aveia
3 ovos
Um terço de xícara de queijo ralado
1 colher de sopa de azeite
Sal
1 colher (sopa) de fermento químico
1 colher chá de curcuma
Recheio frango desfiado ou carne moída – TEMPERAR COMO PREFERIR
MODO DE PREPARO
Cozinhe a Couve flor no vapor; Bata todos os ingredientes no liquidificador e acrescente o fermento por último. Utilize o recheio que preferir.