Churrasco, churrasco e churrasco.
Do sul para o primeiro lugar no Chef de Família, esse é o desejo de Filipe Stein.
Cozinheiro e dedicado ao churrasco, ele tem na ligação com o pai o amor pela gastronomia. ” Amo o que faço, pois comecei aos 15 anos fazendo churrasco com meu pai.”
Filipe tem experiência em cozinhas industriais, por onde trabalhou alguns anos, mas não aguentou e voltou a fazer churrasco.
A decisão de seguir mesmo para a cozinha veio de uma passagem quando fazia eventos. ” Fiz eventos às vezes cozinheiro, às vezes como garçom, num desses conheci um Chef que me disse; vai pra cozinha! Daí até hoje não sai.”
“Me inscrevi no programa para mais uma vez colocar a prova tudo que sei é se me for concedido levar pra casa o primeiro lugar.”
Será que o Filipe chega até a final?
O programa Chef de Família começa no próximo dia 17 de Agosto e o Chef Alessandro Eller espera por você.
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