Aprenda uma receita de Pão Funcional de Ervas sem glúten e lactose feito no liquidificador
Um pãozinho fresquinho e um café... Já deu água na boca só de imaginar!
Uma delícia de receita!
Super rápida e simples de fazer, a chef Cláudia Marriel, ensina a preparar a receita de um Pão Funcional de Ervas sem glúten e lactose feito no liquidificador.
Veja os ingredientes que irá precisar para colocar a mão na massa:
Ingredientes
>> 3 ovos
>> 3 colheres de sopa de azeite
>> 1 1/2 xícara de farinha de amêndoas
>> 1/2 xícara de polvilho doce
>> QB (quanto baste) Mix de ervas secas (salsinha e orégano)
>> QB (quanto baste) Mix de ervas frescas (salsinha, tomilho, sálvia e alecrim)
>> Sal a gosto (usei sal rosa grosso)
>> 2 pitadas de limão pepper
- Untar a forma com azeite e enfarinhar com a farinha de amêndoas ou farinha de arroz
Modo de preparo
>> Separe todos os ingredientes
Coloque no liquidificador:
>> Os ovos, o azeite, a água, as farinhas de amêndoas e polvilho, coloque o mix de ervas secas e mix de ervas frescas, o sal e o limão pepper. Misture os ingredientes com uma espátula e bata no liquidificador até ficar uma massa bem bonita, desligue e coloque o fermento bata só um pouco para misturar o fermento (nessa receita foi usada 1 colher de sopa de cada mix de ervas).
>> Colocar para assar no forno pré-aquecido 180 graus por uns 30 minutos
Sugestão da chef
Sirva tanto com um cafezinho feito na hora ou pode servir também com antepastos. Fica delicioso.
