O Chef de Família chegou ao sexto episódio da oitava temporada com uma prova de tirar o fôlego. A prova foi patrocinada pela Unimed, que assim como o Chef de Família, reforça que saúde e qualidade de vida andam juntas.
O desafio deu a missão aos competidores de transformar pratos de fast food em versões saudáveis e saborosas, com um detalhe que deixou tudo ainda mais interessante: as duplas não podiam cozinhar juntas. Cada integrante teve apenas 15 minutos para preparar e finalizar o prato, o que exigiu sincronia, estratégia e bastante improviso.
A prova recebeu convidados de peso: os campeões Raul (6ª temporada) e Franchiesca (7ª temporada). Eles retornaram ao estúdio para formar duplas com os atuais participantes. Betina, que lidera o ranking, pode escolher qual dos dois seria sua dupla e Saionara, que está em 2° lugar na competição, foi responsável por definir as combinações das demais duplas.
As duplas ficaram assim: Betina e Raul, Saionara e Franchiesca, Marinete e Conrado e Paulo e Matheus.
O desafio foi avaliado por um trio experiente: o chef Juarez Campos, a influenciadora Italla Baptisti Monti (@italla) e o jurado fixo Ricardo Bodevan.
O DESTAQUE DO DIA: BETINA E RAUL
A vitória ficou com Betina e Raul, que impressionaram os jurados com uma releitura saudável e criativa de tacos mexicanos. O prato reuniu tilápia grelhada, guacamole, pico de galo e um molho especial a base de missô, mel e shoyo. A combinação equilibrada, bem temperada e apresentada com frescor conquistou o paladar dos avaliadores.
QUEM DEIXOU O PROGRAMA
Os eliminados deste episódio foram Conrado e Matheus, que formaram dupla com Marinete e Paulo, respectivamente. Segundo o júri, ambos apresentaram um desempenho abaixo do esperado no trabalho em dupla e, além disso, já vinham mostrando atraso em relação ao desenvolvimento dos demais competidores ao longo dos últimos episódios.
Na classificação final da prova, Marinete e Paulo conquistaram a terceira posição, enquanto Saionara e Franchiesca ficaram em quarto lugar, com uma pizza de abobrinha ralada no sabor margherita.
AS RECEITAS DO EPISÓDIO
Pizza de abobrinha margherita — Saionara e Franchiesca
Uma versão leve e prática de pizza, feita com base de abobrinha ralada e muito queijo derretido. O prato foi criativo, mas perdeu pontos na finalização da massa, que não atingiu a crocância esperada.
Taco mexicano saudável — Betina e Raul
Peixe bem temperado, guacamole fresca e pico de galo trouxeram sabor e equilíbrio. O molho agridoce deu o diferencial que garantiu a vitória da dupla.
Kebab de tilápia com coleslaw e batata rústica — Paulo e Matheus
Um prato cheio de referências internacionais, mas que perdeu pontos pela execução. O peixe não ficou uniforme e comprometeu a apresentação final.
Kebab árabe — Marinete e Conrado
Receita tradicional com massa artesanal, kafta bem temperada e acompanhamentos típicos como tzatziki e pan tomaca. Apesar do sabor marcante, a combinação foi considerada pesada para a proposta de fast food saudável.
O QUE VEM POR AÍ
A disputa continua no próximo sábado, logo após o Balanço Geral, às 14h, na TV Vitória/Record. O programa promete novas emoções, desafios ainda mais surpreendentes e pratos que vão encantar o público capixaba. E acompanhe também pela rede social do Chef de Familia, o @rededesabores com a querida Márcia Merlo.