Gastronomia

Caranguejo, churrasco e mega moqueca: cinco festivais para comer bem no feriado

Na Grande Vitória e no interior do ES, os eventos reúnem cultura, pratos típicos e atrações musicais como Saulo Simonassi, Olodum e Biquini Cavadão

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Cinco festivais gastronômicos para curtir no feriado (Fotos: Divulgação)
Cinco festivais gastronômicos para curtir no feriado (Fotos: Divulgação)

Caranguejo, carne de jacaré, comida italiana, cervejas artesanais até uma mega moqueca: os feriados da Independência e do aniversário de Vitória prometem ser recheados de sabores. Cinco festivais gastronômicos vão agitar o Estado com programação gratuita e muita comida boa.

Festival Na Brasa em Vitória

Até domingo (7), o estacionamento do Shopping Vitória recebe o Festival Na Brasa. O evento traz oito estações gastronômicas com diferentes cortes de carne, entre eles costela de fogo de chão, picanha e até carne de jacaré.

Na Brasa terá oito estações com diferentes cortes de carne (Foto: Divulgação)

Além disso, o público vai encontrar hambúrgueres defumados, salmão na brasa e receitas tradicionais como arroz de rabada e feijão tropeiro.

A programação inclui ainda aulas-show com mestres churrasqueiros e shows de samba, rock, pop e MPB. A entrada é gratuita.

Degusta Beer em Vila Velha

De quinta a domingo e de 11 a 14 de setembro, o estacionamento do Shopping Vila Velha recebe o Degusta Beer – Esquenta, festival gastronômico que reúne centenas de rótulos de cervejas artesanais, carta variada de drinks, uma praça de alimentação com opções para todos os gostos e área kids.

O público poderá provar desde os pastéis crocantes do Senhor dos Pastéis até pratos da culinária argentina no Humo Argentino, além de churrasquinhos, hambúrgueres, hot dogs gourmet, frango frito, empanadas e salgadinhos variados. Para adoçar, há churros e bolos artesanais.

Festival do Caranguejo em Conceição da Barra

Patinha de Caranguejo é um dos 30 pratos disponíveis no festival (Foto: Divulgação)

Até domingo, Conceição da Barra recebe o 3º Festival do Caranguejo, reunindo mais de 30 pratos à base da iguaria. A Associação de Marisqueiras e Catadores prepara o clássico caranguejo cozido com farofa e vinagrete, além de outras receitas tradicionais. Os preços variam entre R$ 10 e R$ 50.

A programação cultural terá destaque especial no dia 6, quando a banda Olodum sobe ao palco às 21h. O festival também contará com artistas locais e apresentações culturais.

Feira Gastronômica de Araguaya em Marechal Floriano

Evento valoriza a cultura italiana (Foto: Divulgação)

A vila de Araguaya, em Marechal Floriano, sedia a 3ª Feira Gastronômica de Araguaya de sexta (5) a domingo. O evento valoriza a cultura italiana com pratos típicos como polenta frita, talharim caseiro e a tradicional “Porcelinha”, feita com feijão e porco.

Além da gastronomia, a programação conta com shows, apresentações folclóricas e oficinas gratuitas de pizza, polenta e cafés especiais.

Festival da Moqueca Capixaba em Anchieta

Mega moqueca será servida em panelinhas de barro colecionáveis, vendidas a R$ 50 (Foto: Divulgação)

De quinta a domingo, o balneário de Castelhanos será palco da 9ª edição do Festival da Moqueca Capixaba. A atração principal é o preparo de uma mega moqueca, feita com mais de meia tonelada de ingredientes.

Quem for ao evento pode degustar a moqueca servida em panelinhas de barro colecionáveis ou provar versões criativas, como pastel e poke de moqueca. O festival ainda terá aulas-show, apresentações culturais, feira de artesanato e atividades ambientais.

Dica extra: Primavera Teresense em Santa Teresa

Primavera Teresense acontece de sexta a domingo (Foto: Astris Filmes/Divulgação)

Apesar de não ser focado em gastronomia, Santa Teresa recebe o Festival Primavera Teresense, que é considerado o maior festival de música autoral capixaba, e merece estar na lista!

Também de sexta a domingo, sobem ao palco Biquini Cavadão, Leoni, Zé Geraldo e André Frateschi com Dado Villa-Lobos.

A praça de alimentação terá vinhos, cervejas artesanais e comidas variadas. O público ainda pode visitar a ExpoFlores, feira que reúne flores, artesanato e opções de lazer para toda a família.

Programação dos festivais

Festival Na Brasa – Vitória

Datas: 4 a 7 de setembro
Local: Estacionamento do Shopping Vitória – Av. Américo Buaiz, 200 – Enseada do Suá, Vitória

Quinta-feira (04/09)

  • 16h – Abertura das estações de churrasco
  • 17h – Serginho Oliveira (MPB)
  • 19h – Mafuá (Pé de Serra)
  • 21h – Sambasoul (Samba)

Sexta-feira (05/09)

  • 16h – Abertura das estações de churrasco
  • 17h – Zé Olavo (MPB)
  • 19h – Marcelo Ribeiro (Pop Rock)
  • 21h – Dani Moraes (Especial Rita Lee)

Sábado (06/09)

  • 12h – Abertura das estações de churrasco
  • 12h – Novelo (Brasilidades)
  • 14h30 e 15h30 – Aulas Show
  • 17h – Anfrisio Banda (Estilos variados)
  • 19h – Saulo Simonassi (Rock/Blues)
  • 21h – Jackson Lima (Pop Rock)

Domingo (07/09)

  • 12h – Abertura das estações de churrasco
  • 12h – Na Intimidade do Samba (Choro/Samba)
  • 16h – Regional da Nair (Roda de Samba)
  • 18h – SambaJU (Samba)
  • 20h – 522 (Roda de Samba)
Degusta Beer – Vila Velha

Quinta-feira (04/09)

21h – Casaca

Sexta-feira (05/09)

  • 20h – Aces High (Iron Maiden Cover)
  • 22h – Letal (Metallica Cover)

Sábado (06/09)

  • 17h – Royal Six
  • 20h – Duets
  • 22h – Sheep Parafina

Domingo (07/09)

  • 17h – Clube do Samba
  • 21h – Pele Morena
Festival do Caranguejo – Conceição da Barra

Datas: 5 a 7 de setembro
Local: Praça do Cais, Centro, Conceição da Barra

Sexta-feira (05/09)

  • 19h – Saulo e banda
  • 22h – Oi Thi

Sábado (06/09)

  • 11h30 – Max (Axé retrô)
  • 15h30 – Só o Balanço (Pagode)
  • 18h – Atração cultural
  • 19h – Neto Queiroz
  • 22h – Olodum

Domingo (07/09)

  • 11h – Par Menio (MPB)
  • 14h – Bidu (Samba)
  • 17h30 – Agitus
Feira Gastronômica de Araguaya – Marechal Floriano

Datas: 5 a 7 de setembro
Local: Centro de Araguaya, em Marechal Floriano

Sexta-feira (05/09)

  • 17h – Abertura do evento
  • 17h15 – Tony da Viola
  • 18h30 – Concentração da cantarola italiana
  • 19h – Chegada da cantarola italiana
  • 20h – Edson Show
  • 22h – Ni e Guinho

Sábado (06/09)

  • 13h – Torneio de bocha
  • 14h – Oficina de pizza na Casa do Nono
  • 15h – Old Brothers
  • 17h – Grupo folclorístico Fiore D’Amore
  • 17h30 – Grupo folclorístico Piccinini Dei Monti
  • 18h – Braulio e Fernando da Viola
  • 19h – Tiago e Rodolfo
  • 21h – Jardel e Jeferson Passamani

Domingo (07/09)

  • 8h – Santa Missa na Paróquia São Miguel Arcanjo
  • 10h – Reabertura do evento
  • 11h30 – Mirano Shuller e João Augusto
  • 12h – Oficina de preparo da polenta na Casa do Nonno
  • 13h – Lucas Pezzini
  • 14h – Oficina de Cafés Especiais
  • 14h30 – Paulo Henrique
  • 18h30 – Emerson Tesch
  • 19h – Encerramento
Primavera Teresense – Santa Teresa

Datas: 5 a 7 de setembro
Local: Parque de Exposições e Praça da Cultura – Santa Teresa

Parque de Exposições
Sexta-feira (05/09)

  • 18h – Abertura do Festival e praça de alimentação
  • 18h10 – DJ Zappie (Kombi Elza Machine)
  • 19h – 1º finalista
  • 19h30 – 2º finalista
  • 20h – 3º finalista
  • 20h40 – Premiação do Festival
  • 21h – Zé Geraldo
  • 23h – Biquini Cavadão

Sábado (06/09)

  • 18h – Abertura do Festival e praça de alimentação
  • 19h – Dani Moraes (Especial Rita Lee)
  • 21h – Leoni
  • 23h – André Frateschi convida Dado Villa-Lobos
  • 1h – DJ Zappie (Kombi Elza Machine)

Praça da Cultura – Expo Flores
Sexta-feira (05/09)

  • 15h – Abertura da Expo Flores
  • 17h30 – Anfrisio (Variadas)

Sábado (06/09)

  • 12h – Abertura da Expo Flores
  • 12h10 – Elisa Alves (Samba)
  • 17h30 – Renato Sabaini (MPB)

Domingo (07/09)

  • 11h – Abertura da Expo Flores
  • 12h – Will Black (Soul Music)
Maeli Rhayra, editora de entretenimento do Folha Vitória
Maeli Radis

Editora de Entretenimento e Cultura

Editora de Entretenimento e Cultura do Folha Vitória. Formada em jornalismo pela Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes).

Editora de Entretenimento e Cultura do Folha Vitória. Formada em jornalismo pela Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes).