Confira como fazer uma batata recheada com moela em 30 minutos
Confira como fazer uma batata recheada com moela em 30 minutos
Confira como fazer uma batata recheada com moela em 30 minutos
Confira como fazer uma batata recheada com moela em 30 minutos
O grupo de Tiago, Vinicius, Cacau, Saraiva e Carla fez de entrada uma batata recheada com moela no 4º episódio do programa, exibido no sábado (25), na TV Vitória/RecordTV
Ingredientes
- 300g de moela
- 3 batatas inglesa
- Farinha
- Manteiga
- Tomate cereja
- Cenoura
- Salsa
- Azeite
- Alho
- Cebola
- Colorau
- Sal
- Pimenta
- Tomilho
Modo de Preparo
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- Coloque a moela em uma panela e doure a cebola e o alho. Jogue a moela picada e dê uma dourada acrescentando o colorau, sal, pimenta e os talos de salsa
- Coloque por 10 minutos na panela de pressão
- Enquanto isso coloque a batata inteira para cozinhar (deixe ao dente). Depois tire o meio dela e recheei com a moela
- Faça uma farofinha com alho, cebola, manteiga, sal e pimenta para formar a ‘caminha’ para colocar a batata
- Os tomatinhos cereja você pode colocar na frigideira com azeite, alho e tomilho para dar uma confitada. Depois adicione ao lado da batata.
Tempo de preparo: 30 minutos
Sérgio Carlos de Souza
Advogado, especializado em Direito Empresarial e autor dos livros “101 Respostas sobre Direito Ambiental” e “Guia Jurídico do Marketing Multinível”.
