Gastronomia
Inscrições abertas! Faça parte da 2ª temporada do Chef de Família. Veja como participar
Os interessados podem se inscrever até o dia 21 de maio e você pode ser um dos 16 competidores do primeiro reality culinário do Espírito Santo
Gastronomia
Notícias e tendências no universo gastronômico.
Gastronomia
Apresentador Alessandro Eller conta as novidades para a 2ª temporada!
Além da manutenção das principais etapas do reality. Com a presença de 16 participantes, fase dos duelos, provas realizadas em grupo e valorização da culinária regional, o programa também terá muitas novidades.
Gastronomia
Campeão do Chef de Família está cursando gastronomia e quer abrir um gastrobar
O participante deu prosseguimento ao sonho de ser uma grande chef e está cursando o ensino superior em Gastronomia na Universidade de Vila Velha (UVV)
Gastronomia
Chef de Família se consagra como o primeiro reality do Estado. Veja o que rolou!
O reality reuniu receitas regionais, provas elaboradas, duelos, visitas técnicas e a efetiva participação do público, uma marca do reality.
Receitas
Pavê de nozes com doce de leite
Olá!!! Vamos adoçar o fim de semana. Hoje a receita é uma sobremesa deliciosaaaa. Repararam a foto? Dá água na boca só de olhar né? Além de muito bom, o pavê é super fácil de preparar. Veja o passo a passo. bju, Ju Ingredientes: 180g de biscoito champanhe 2 latas de leite condensado 150g de […]
Receitas
Nhoque de banana da terra com carne seca
Boa tarde!! Vamos retomar as nossas postagens com uma receita mais em conta. Nessa semana, aqui no ES, a banana da terra caiu de preço. O quilo baixou de R$1,20 para R$0,70. Quase a metade!! Então, mão na massa. Veja como é fácil fazer. Ingredientes: 1/2 kg de carne seca dessalgada e desfiada Azeite […]
Receitas
Estamos de volta!!!
Olá!!! Depois de meses parado, o blog está de volta!! Obaaaa!! Fiquei afastada do trabalho, estava de licença maternidade. Voltei ao Fala ES, me reorganizei (não é fácil gente! Mães ficam meio fora do ar rsrs) e agora vou retomar as postagens diárias aqui no blog. Sempre divulgando as receitas feitas ao vivo no programa. […]
Receitas
Fusilli com bacon e verduras
Boa tarde! O carnaval tá chegando e que tal fazer uma receita para dar energia na folia? O Chef Orlando Nardi, que foi eleito o Melhor Chef do Ano em 2017, nos ensinou a fazer um fusilli com coisas da Horta. Vamos aprender? Ingredientes para 2 pessoas: -200 g de massa fusilli -40g de bacon […]
Receitas
Abobrinha com recheio de carne moída
Boa tarde!!! Quarta-feira é dia do Quadro Tá Barato, e a abobrinha é o destaque da semana. A Chef Vanessa Bonfim deu uma dica que fez a diferença: cozinhar a abobrinha em um caldo temperado. Ficou muitoooooo booommmm Sem falar que essa receita é para todos, para quem está de dieta ou não. Vamos aos […]
Receitas
Bolinho de chuva de cenoura, por Vitor Moreno
Bom dia!!!!!! Esse Bolinho de chuva de cenoura deu o que falar nesta semana. Muita gente fez e mandou foto para nós. Inclusive mostramos ontem no Fala ES. A receita é fácil, prática e ficou MARAVILHOSA. Não é que o Bailarino (Vitor Moreno) mandou bem na cozinha!!!! Faça essa receita! O Bolinho de chuva ficou […]
Receitas
Fricassê de Frango
Olá, bom dia!!! Na segunda-feira, dia 5 de fevereiro a nossa receita foi um Fricassê de Frango. É aquela sugestão de reaproveitamento do que sobrou no fim de semana e também uma boa dica para o carnaval devido a praticidade e ao sabor. Quem ensinou foi a Chef Zilá Falcão e a receita ficou uma […]
Gastronomia
Confira o programa Chef de Família com Gideão Reis, vencedor do reality
A TV Vitória/Record Tv exibiu na manhã deste domingo (31/12), um programa especial com o Gideão Reis, vencedor do reality Chef de Família
Gastronomia
Veja o programa especial com os melhores momentos do reality Chef de Família
A TV Vitória/Record TV exibiu na manhã deste domingo (24/12), um programa especial com os melhores momentos do reality Chef de Família
Receitas
Cuscuz Marroquino
No Programa de hoje ensinamos a fazer um Cuscuz Marroquino. O sabor final é maravilhoso, vale a pena fazer para a Ceia do Natal ou em qualquer ocasião que você queira ser feliz ao saborear um acompanhamento fácil. Você também tem a opção de substituir o cuscuz marroquino por farinha, e fazer uma farofa. Fica […]
Gastronomia