Receitas
A receitinha de hoje do nosso Espaço Gourmet é para os amantes de peixe e molho branco. Aqui vamos usar tilápia, mas o chef Júlio Lemos disse que essa receita pode ser feita com outro tipo de peixe ou camarão! [#ficaadica] O modo de preparo é o mesmo. Vamos a receitinha e bom apetite! bju, Ju […]
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Hoje a receita do nosso blog é uma homenagem a Amatrice, cidade mais afetada pelo terremoto que atingiu a região central da Itália na semana passada. O prato, spaghetti alla amatriciana, como é chamado por lá, é conhecido em todo o mundo. É uma receita fácil de fazer e muito saborosa! Vamos te ensinar a […]
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Massa é um prato que agrada a praticamente todo mundo né? E que tal incrementar essa massa com camarão? A receitinha de hoje é super fácil de fazer e boa demais!!! Ingredientes: 200 g de epaguete 150 g de camarão rosa limpo 100 g de molho de tomate 6 bolinhas de mussarela de búfala 30 […]
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Hoje a receita é ótima para quem está na onda fit. Um prato super saudável e fácil de fazer, atum com salada verde. Acompanhe o passo a passo e bom apetite!! bju, Ju Ingredientes: 2 postas grandes (450g) de atum fresco 1 colher de sopa de azeite de abacate Sal e pimenta do reino a […]
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Hoje a receitinha é para os amantes da carne vermelha. Vamos aprender a fazer uma costela bovina ao vinho. Parece complicado, mas não é! Como acompanhamento, um purê de aipim. Ingredientes 400 g Costela sem osso 3 unid dentes de alho 50 g alho poró 80 ml de óleo 1 cebola média 50 g creme […]
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Quem não gosta de coxinha?! É bem difícil encontrar alguém que não aprecie esse salgadinho. Ele é um dos preferidos nas festas! Que tal aprender a fazer a tão desejada coxinha? Hoje vamos ensinar a preparar o salgadinho, mas a sugestão é rechear com bacalhau e cream cheese. Ingredientes 200 gramas de Bacalhau 2 Ovos […]
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Sabe aquela receitinha do dia a dia que dá para incrementar e dar um ar refinado, com cara de prato de restaurante?! Pois é exatamente isso que vamos te ensinar hoje. O peito de frango vai para o forno e recebe um molhinho cítrico, tudo acompanhando de um purê de parmesão. Além dos ingredientes, o […]
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Imagina só… Comer um pãozinho doce igual ao da padaria acompanhando um cafézinho ainda?! Maravilha! Então agora você tem a oportunidade de aprender. E eu te conto que ele fica igualzinho ao da padaria MESMO, viu? Super macio e saboroso. Prepare os ingredientes e mão na massa!! Ingredientes: 250g de farinha de trigo 30g de açúcar refinado 25g […]
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A receita de hoje é super prática, rápida, saborosa e ainda faz bem à saúde! Vamos aprender a fazer um bolo de banana integral com cereais. Então, vamos a receitinha! Ah, cai super bem com um café ou suco. bju, Ju Ingredientes: 3 bananas nanicas 1 xíc de trigo integral 1 xíc de farinha de […]
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Estamos fazendo um desafio toda quarta-feira aqui no Espaço Gourmet. Um chef convidado tem que preparar uma receita com os ingredientes usados no reallity Batalha dos Cozinheiros, da TV Vitória/Record. A gente avisa quais são os ingredientes no dia mesmo!!! Nessa semana, os ingredientes escolhidos foram: pernil suíno e morango. Confesso que eu não saberia […]
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Que delícia!!! Só poderia começar assim o post de hoje. Pensa em algo gostoso…pensou?! É melhor ainda!! Para quem é fã de docinho com leite em pó também vai amar essa receita. O melhor é que é super fácil de fazer e ainda dá para ganhar um dinheirinho. Você pode vender o pastelzinho!! Vamos aos […]
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Hoje vou atender ao pedido de uma leitora do blog. A Letícia Rufino me pediu para ensinar uma receita de pavê, que fosse fácil de fazer. Então, lá vamos nós…segue a receitinha de hoje: pavê de biscoito champanhe. Ingredientes: Cobertura 1 lata de Creme de Leite 3 claras meia xícara (chá) de açúcar Creme 3 […]
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Você experimentou bacon com goiabada? A mistura parece estranha, mas o sabor é delicioso! Hoje no Espaço Gourmet aprendemos uma receita de risoto com esses dois ingredientes. É fácil e prática!! Faz o teste em casa e depois me conta o que achou hein!! bju Ju Vamos à receita: Ingredientes: 100g de arroz de risoto […]
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A receita de hoje é super prática e dá um charme especial para o canapé. Vamos substituir o pão francês ou de forma, por pão de queijo. O sabor é delicioso!!! Ingredientes 500 gramas de pão de queijo médio (10 unidades) 10 mililitros de azeite de oliva 250 gramas de escarola 1/2 unidade de cebola […]
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Macarrão é sempre uma ótima opção quando você não quer ter muito trabalho, né?A nossa receita de hoje segue essa linha de praticidade, mas tem um charme a mais. Vamos flambar o camarão no whisky. Mas fica calmo, não é nada complicado! Ingredientes: 150g de fettuccini fresco 150g de camarão médio 20g de cebola picado […]