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O Salsa da Praia criou um prato especial para elas na comemoração deste Dia Internacional da Mulher, 08 de março. Leve e com uma combinação incrementada, o prato é feito com Camarão VG grelhado ao Raviolli di Zucca com muçarela de búfala e manjericão, salteado com amêndoas (R$ 78,90). Ainda serão distribuídos mimos para as […]
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Se depender de alguns restaurantes da Grande Vitória, o Dia Internacional da Mulher não passará despercebido. O Capri Italiano Contemporâneo, na Praia do Canto, por exemplo, criou um prato especialmente para a data. A criação é composta por ingredientes leves e, ao mesmo tempo, sofisticados, contendo elementos que elas adoram: arroz negro com camarões, lula […]
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Ingredientes: 200g de fettuccini 60g de cream cheese 100g de carne seca desfiada e dessalgada 60ml de creme de leite 60ml de água de cozimento do macarrão Sal Pimenta do reino Parmesão ralado Modo de preparo: Cozinhar o macarrão e escorrer, reservando 60ml da água. Colocar numa panela o cream cheese, o creme de leite […]
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Você sabia que os ovos de Páscoa representam a renovação da vida? Para as crianças da Associação Capixaba Contra o Câncer Infantil (Acacci), eles também são pistas de que a vida pode ser doce e alegre mesmo em meio ao tratamento oncológico. A festa Páscoa da Acacci para os meninos e meninas e famílias atendidas […]
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Massa 500g de grão de bico cozido (cerca de 250g dele cru) 1 colher de sopa de azeite 1/2 colher de chá de sal Pimenta a gosto Leve ao processador todos os ingredientes e bata até virar um purê. Forre uma assadeira de fundo removível de 20cm. Leve ao forno pré aquecido, 180° por 10 […]
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Não é preciso fazer nenhuma dieta maluca para perder o peso. Uma das novidades que vêm conquistando adeptos são os pratos congelados sem conservantes e de baixo teor calórico. Além de poderem ser consumidos a médio prazo sem perder o valor nutricional, eles podem ser preparados em até sete minutos, tornando-se um aliado de quem […]
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INGREDIENTES: 200g tomate 50g pepino 50g pimentão vermelho 01 dente alho 30g Pão do dia anterior 30 ml azeite 100 ml água com gelo Sal e pimenta do reino à gosto ETAPAS 1º Limpe e corte todos os vegetais e o pão. Bata no liquidificador todos os ingredientes. Por último adicione o gelo e pulsione […]
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Está a fim de comer um hot dog caprichado? No espaço Gourmet Hall, localizado no 2º Piso do Shopping Vitória, acaba de ser inaugurada a American Hot Dog. A lanchonete é especialista no preparo do famoso pão com salsicha, porém com um toque bem americano, ou seja, com molhos e queijos especiais. Destaque, ainda, para […]
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O ano realmente começa após o Carnaval – é o que a maioria dos brasileiros comenta – mas o Grupo Salsa já vem trabalhando e incrementando seus restaurantes desde o início do ano, tanto que em breve diversas novidades poderão ser conferidas no La Salsa e Salsa Pizza. Desta vez, vamos falar do Salsa da […]
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Ingredientes: 150g de filé de peito de frango 1/2 cebola picada 50g de champignon 50g de bacon em cubos 1/2 taça de vinho 1 copo de molho demi-glace 2 colheres de azeite sal a gosto 1 pitada de pimenta do reino 1 unidade de massa de pastel Modo de preparo: Em uma frigideira, adicione o […]
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Ingredientes: 200g TRIGUILHO 100g PEITO DE FRANGO MEIO PIMENTÃO AMARELO MEIO PIMENTÃO VERMELHO 1 TOMATE 30g PASSAS HORTELÃ Á GOSTO 1 IOGURTE NATURAL Modo de preparo: DEIXAR O TRIGUILHO DE MOLHO NA AGUA POR 30 MINUTOS. COZINHAR O PEITO DE FRANGO E DESFIAR. CORTAR OS DEMAIS INGREDIENTES EM PEDAÇOS PEQUENOS. EM UMA VASILHA, MISTURAR TODOS […]
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Ingredientes: 230g de manteiga (um pote pequeno + uma colher de sopa) 2 xícaras de açúcar 140g de trigo (1 xícara + duas colheres de sopa) 4 colheres de sopa de chocolate em pó 4 ovos em temperatura ambiente 230g de chocolate ao leite Modo de preparo: Derreta o chocolate ao leite e a manteiga […]
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Ingredientes: 1 ovo 150g de açúcar 160g de trigo 80g de manteiga 120ml de leite 1 colher(chá) essência de baunilha 1 colher (chá) de canela 1 colher (café) de fermento em pó Modo de preparo: Misture tudo e leve ao forno por 20 minutos a 180 graus. Forma untada e enfarinhada.
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Ingredientes: 300g de filé de peixe (merluza, dourado, etc.) 04 cl de sopa de azeite de oliva. 1/2 xícara de chá de manjericão 100g de tomates pelados em pedaços 50g de azeitonas pretas sem caroço O1 cl de sopa de alcaparras (dessalgadas) O1 cl de sopa de uvas passas. 50g de tomates cereja 01 cl […]
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No dia 26 de janeiro é celebrado o Australia Day, Dia Nacional da Austrália. Para comemorar a data, o Outback Steakhouse presenteará os clientes com a deliciosa Aussie Cheese Fries, a famosa porção de batata frita coberta com uma combinação de queijos e bacon, na compra de um prato principal. Para participar, o cliente precisará mostrar […]