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Ingredientes 1 kg de maracujá 6 xícaras (chá) de água 1/2 kg de açúcar 1 pau de canela 1 colher (chá) de sementes de erva-doce 1/2 colher (café) de cravo-da-índia Modo de preparo Corte os maracujás ao meio e retire a polpa. Ponha em uma panela e junte uma xícara (chá) de água. Leve para […]
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Está a fim de um programa em um lugar diferente? Então presta atenção nesta dica. Um local comestilo medieval e com uma pegada nerd. Decoração são bandeiras, tronos, tochas, livros antigos, jogos e baús. Essa casa, fica na Praia da Costa, em Vila Velha, trata-se do Taberna Pub. No cardápio, costela de porco feita com […]
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Quem não gosta de tirar uma foto do prato que vai degustar para publicar nas redes sociais? E tem gente que publica cada imagem que deixa quem está do lado de cá da tela com água na boca. Hoje fizemos uma seleção de algumas fotos que apareceram no nosso feed ao longo dessa semana. É […]
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A velha dupla café com biscoito ganhou uma nova versão elegante, gostosa e refrescante na cafeteria da Claids Biscoitos, em Santa Teresa. Inspirada no tradicional doce de casamento – bem casado, a bebida é servida em uma generosa taça decorada com doce de leite. O sabor harmoniza perfeitamente com as infinitas combinações que os mais […]
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Alguns sucos surgem como poderosos aliados para eliminar o acúmulo de toxinas, gorduras, açúcares e conservantes, e para combater aquela sensação de inchaço, dor de cabeça e indisposição. Além disso, esses sucos melhoram o funcionamento do intestino, ativam o sistema imunológico e aumentam a hidratação do corpo. E como estamos no verão, nada melhor que […]
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O Carnaval está a todo vapor. E quem pode está se acabando na folia. Para aproveitar bem essa maratona e chegar à Quarta-feira de Cinzas com tudo em cima, é preciso ficar atento ao que se come e bebe. Mas, neste período, muitas pessoas se esquecem dos riscos e abusam de bebidas alcoólicas e alimentos […]
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Baguete com ovo e mussarela Ingredientes 1 baguete integral pequena 30 g de mussarela light ralada grosso 2 ovos cozidos, cortados em rodelas Sal e pimenta-do-reino a gosto Galhinhos de miniagrião Para a pasta de ervas 2 col. (sopa) de cream cheese light (ou creme de ricota light) 1 col. (sopa) de salsinha (ou a […]
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Sorteio da semana Atenção amantes da culinária oriental!! Nesta semana vamos presentear um dos nossos leitores com um combinado japonês para dois, do restaurante Yahoo Culinária Oriental. Para concorrer, basta deixar um comentário em qualquer post da semana. O nome do ganhador você confere neste mesmo post, na próxima sexta-feira, dia 20, após às 18 […]
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Você está preparando a mala para o carnaval? Já sei que os próximos dias serão de muita folia, mas os dias de festa não podem deixar que você descuide da alimentação. Aliás, é necessário uma dieta especial para aguentar os 4 dias de carnaval sem perder o pique. Por isso, a nutricionista Jéssica Sabadine Lucas […]
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Panqueca integral Ingredientes Massa 1 ½ xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (chá) de óleo de Canola ou azeite 1 ½ xícara de farinha de trigo Regina Integral 3 ovo inteiro Sal a gosto Recheio: 200 g de Atum 2 tomate picado 1 colher (sobremesa) de salsinha e cebolinha 1 xícara de palmito picado […]
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Tanabata Mist Ingredientes 60ml de Gin Hendricks 07ml de suco de limão 15ml de Xarope simples 30ml de Calpico 6 gotas de absinto gelo Modo de Preparo Agitar levemente todos o gin, o suco de limão,o xarope, o calpico e o absinto, num copo de mistura. Colocar a mistura dentro de um copo cheio pedras […]
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O restaurante Fuegos (antigo Fuegos Argentinos), em Jardim da Penha, acaba de lançar um menu executivo variado e um cardápio com sugestões de petiscos, pratos e sobremesas. Em janeiro deste ano, quando teve o comando assumido pelo chef francês François Teissonnière, o estabelecimento, além de receber alteração no nome, passa por mudanças no cardápio, que […]
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Tabule Ingredientes: 2 xícaras de chá de trigo para quibe hidratado 1 xicara de cebola picada 1 xicara de tomate sem semente picado 1 xicara de pepino picado descascado Sal e pimenta siria Azeite sumo de meio limão; Modo de Preparo Seque bem o triguilho rehidratado e misture todos os ingredientes, tempere com sal e pimenta […]
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Você ama hambúrguer, mas também é louco por coxinha? Normalmente fica na dúvida na hora de escolher entre um e outro? Então esse daqui, você vai provar ajoelhado!!! O Stadium Burguer, no seu mês de aniversário de um ano, lançou uma novidade para os seus clientes. Trata-se da Coxinha Burguer. Uma mistura de coxinha, o […]
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Bolo de Cenoura com Recheio de Brigadeiro Ingredientes Para o bolo 3 cenouras médias; 3 ovos; 3 xícaras de farinha de trigo; 1/2 de xícara de óleo de canola ou coco; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 pitada de sal. Para o recheio: 1 sachê de leite condensado […]