Receitas
A cerveja artesanal tem ganhado cada vez mais espaço entre os brasileiros, que buscam saborear o produto com todo o diferencial que esta modalidade proporciona. E cada vez mais surgem também entusiastas que querem aprender a arte de produzir a sua própria cerveja. Para auxiliar àqueles que se aventuram no assunto, a Casa do Cervejeiro […]
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Cup Omelete Ingredientes 5 à 6 ovos batidos temperados com sal e Pimenta do Reino 1 colher de chá de fermento em pó Presunto e Queijo mozarela picados Atum ralado com molho de tomate Queijo Ralado e orégano Salsa e coentro Modo de preparo Após bater os ovos e tempera-los acrescente o fermento em pó […]
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A sorveteria argentina Freddo, dona dos sabores mais especiais do mundo, está com novidades que prometem ajudar os capixabas a espantar o calor durante o verão. A dica da marca são as novas versões da linha de Batidos Frutados. As novas tentações geladas passaram por um verdadeiro update. A partir de agora, os drinques vêm […]
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Sorvete com banana sautée Ingredientes: 1/2 colher (sopa) de manteiga 4 bananas cortadas ao meio 1 xícara (chá) de açúcar 1/4 de xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de suco de limão Raspas de gengibre 8 bolas de sorvete de creme Modo de preparo: Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e doure […]
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As trufas são consideradas o ouro negro do mundo dos chocolates. Elas receberam este nome pelo formato semelhante à Trufa que é um fungo muito comum em algumas regiões de clima específico. Pode ser encontrado na coloração negra, amarelada ou branca a última é considerada um requinte para a culinária. Há algumas versões sobre a […]
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Danielle Araújo recebeu na sexta, dia 31, em sua Trovato Presentes e Decoração, no Shopping Day by Day para apresentar as novidades em decoração e utensílios para a casa do Natal. Além da vitrine que está com produtos totalmente do Natal, a loja conta com itens que vão te deixar inspirados para a data mais […]
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Salada de berinjela Ingredientes: 1 kg de berinjela assada e em cubos 3 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de mel Sal a gosto 240 g de champignon 4 tomates sem pele e sem sementes picados 1 xícara (chá) de suco de laranja 1/4 de xícara (chá) de suco de limão 2 dentes de […]
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Pão de queijo de frigideira com tapioca Ingredientes 2 claras e 1 gema de ovo 3 colheres de sopa de goma de tapioca hidratada 1 colher se sopa cheia de queijo cottage ou requeijao light 1 pitadinha de sal 12 colher de café de fermento em pó Recheio queijo frescal tomate manjericao Modo de preparo […]
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Os apaixonados por gastronomia poderão aprender a preparar três deliciosas receitas no curso O Hambúrger Perfeito, comandado pelo super chef Hugo Grassi, do restaurante Capri, no próximo dia 11. Durante a aula serão aprendidas as receitas de Hambúrguer de brie com mel, Hambúrger de polpetone e Hambúrger de picanha. O curso será realizado na Vila […]
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Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite 150 g de salmão fresco cortado em cubinhos Sal e pimenta-do-reino branca moída a gosto 1 colher (chá) de tomilho-limão picado 1 pote de queijo cottage 5 pães sírios integrais Modo de preparo Aqueça o azeite e junte o salmão, mexendo por 5 minutos ou até que cozinhe, mas […]
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Que chocolate amargo faz bem para o coração e proporciona uma série de benefícios para o organismo, todo mundo já sabe. Mas a novidade é que a Chocolateria Espírito Cacau lançou sua linha de Fondue de Chocolate. E o melhor, com opções 70% cacau, que é o recomendado pelos médicos e opção sem lactose. Na […]
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Maçã assada com calda de chocolate Ingredientes 4 maçãs Suco de 1 limão 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/2 xícara (chá) de Ovomaltine 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 colher (chá) de canela em pó 1/2 colher (chá) de noz-moscada 2 xícaras (chá) de vinho tinto Calda de chocolate a gosto Modo de Preparo […]
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Originais e saborosos, os bolinhos estão ganhando cada vez mais espaço no cardápio do Don Benin, em Nova Venécia. Quem for até a cidade, não pode deixar de provar os bolinhos de péla égua e de feijoada, que já conquistaram os venecianos. Bolinho de péla égua Para quem já era fã do caldo, agora também […]
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Antepasto de salame com mussarela Ingredientes 20 torradas temperadas 2 fatias de salame 100 g de queijo branco em cubos 5 tomates cereja cortados em quatro 10 azeitonas verdes sem caroço cortadas ao meio 20 folhas de rúcula Sal e azeite a gosto Modo de preparo Sobre cada torrada coloque uma fatia de salame, um […]
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Sorteio da semana O presente desta semana é do Carone Gourmet. A casa vai oferecer para o sortudo da semana um jantar para dois com direito à entrada, prato principal, sobremesa e um vinho. O ganhador vai poder degustar de Entrada uma abobrinha recheada com mussarela de búfala e tomate seco, no prato principal um […]