Receitas
Recém-inaugurado na capital capixaba, o restaurante Ilha Vitória oferece aos seus clientes um cardápio variado, no sistema self-service, e ainda convida a um passeio cultural pelas paisagens do Espírito Santo, que decoram todas as paredes do local. São 58 fotografias com paisagens do Estado, pertencentes ao acervo da Mosaico Imagem e produzidas pelos fotógrafos Gabriel […]
Receitas
Neste mês de outubro, em comemoração aos 20 anos de Talento e 13 anos do programa de visitas da Chocolates Garoto, o Chocotour lança uma promoção com tempo limitado. Na compra de 10 (dez) unidades de Talento 100g na Loja da empresa, o cliente ganha uma visita à fábrica. Bom para aproveitar o horário ampliado […]
Receitas
Ingredientes 1 colher (sopa) de amaranto em flocos 1 colheres (sopa) de semente de girassol torrada 2 castanhas-do-pará trituradas 10 fatias de manga (cerca de 30g) 10 fatias de caqui (cerca de 30g) 2 morangos laminados 1 Iogurte de Abacaxi Modo de Preparo Em um recipiente, misture o amaranto com a semente de girassol e […]
Receitas
Ingredientes 1 ovo 3 colher de sopa de quinoa cozida 1 colher de café de adoçante 1 banana 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de café de essência de baunilha 20gr de proteína do soro do leite (suplemento) de baunilha ou chocolate 1 colher de sopa de óleo de coco Modo […]
Receitas
Separei para nosso espaço”Apetrechos Gourmet” algumas dicas para as pessoas que apreciam pizza. São sugestões que irão deixar o momento de saborear este quitute ainda mais gostoso.
Receitas
Ingredientes Para a massa: 30 g de fermento biológico 1 colher (chá) de adoçante do tipo granular 1/4 xícara (chá) de leite desnatado 4 colheres (sopa) de água 1 clara 250 g de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de sal Para o molho de tomate: 3 tomates 1/2 colher (chá) de sal […]
Receitas
Ingredientes 10 unidades de pimenta Cambucci 1 unidade de berinjela 200g de tomate seco 100 gramas de cebola picadinha 70 g de sal Modo de preparo Picar a berinjela em tiras bem finas, colocar o sal e deixar descansando 30 minutos, lava-la em água corrente e espremer bem. Refogar a cebola até murchar, adicionar a […]
Receitas
Granola, milho, laranja, cenoura, aipim, chocolate e tapioca. Estamos falando da nova linha de cakes da Vila Fruti. São várias opções de bolos, iguaizinhos aos da cozinha da vovó, disponíveis no setor Padaria. Ainda na linha para adoçar a vida, há mousses de morango e chocolate, torta holandesa e de maracujá. Tudo no copinho, ou […]
Receitas
Ingredientes Geleia: 500g de gomos de tangerina 200g de açucar refinado Chantily: 1 garrafa de creme de leite fresco 50g de açucar refinado 15g de gelatina sem sabor 50ml de água morna Modo de Preparo: Fazer uma geleia com os gomos de tangerina e o açúcar e misturar com a gelatina já dissolvida. Adicionar essa […]
Receitas
Ingredientes Creme de aipim 1 kg de aipim leite creme de leite manteiga alho sal Recheio 1kg de camarão 4 tomates 3 cebolas coentro cebolinha pimenta sal colorau alho azeite Modo de preparo Cozinhe o aipim com sal a gosto. Bata no liquidificador ou mix até virar um creme. Refogue com manteiga, alho, leite e […]
Receitas
O horário de verão começa no próximo domingo e o Restaurante La Pasta Gialla selecionou três opções que vão dar água na boca. A chef Leia Souza indica uma opção de entrada, prato principal e sobremesa perfeitos para o início da noite, que ainda vai estar clara por aqui. A entrada de Queijos com geleia […]
Receitas
Ingredientes 2 unidades de bife tipo max burguer 2 colheres de sopa de azeite de oliva 3 colheres de sopa de vinagre 1 colher de sopa de catchup 1 colher de sopa de molho ingles 1 colher de chá de sal 4 gotas de molho de pimenta 2 colheres de sopa de mel 12 colher […]
Receitas
Para dar início à comemoração de seu aniversário, que acontece no dia 30 de outubro, em grande estilo, o restaurante Panela Capixaba, localizado no Hortomercado, realizará na próxima sexta-feira, 18 de outubro, a partir das 19 horas, um evento com muita música, dança e apresentações especiais. O grupo Divas, já acostumado a embalar a noite […]
Receitas
Uma tendência que vem ganhando destaque em restaurantes agora é a nova aposta dos cerimoniais, a gastronomia molecular. Pratos, drinks e sobremesas preparados para enganar o paladar, misturando ciência e culinária, são os novos queridinhos dos casais para a recepção. Fazendo uso de agentes químicos, buscamos ingredientes mais elaborados e visivelmente parecidos com os ingredientes […]
Receitas
O sorteio desta semana é essa cesta recheada com produtos maravilhosos da Qoy Chocolates. A cesta é composta por uma caixa com nove brigadeiros, Um saquinho de Pop Qoy (pipoca doce com chocolate) e uma barra ao leite. Para concorrer, basta deixar um comentário em qualquer post da semana. O nome do sortudo da semana, […]