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Ingredientes 500 g de Cobertura Chocolate Branco Garoto picado ½ xícara (chá) de creme de leite (100ml) 1 colher (chá) de manteiga à temperatura ambiente 4 colheres (sopa) de rum 100g de coco ralado Para finalizar: açúcar cristal e cravos da Índia Modo de preparo: Misture a Cobertura Garoto com o creme de leite, a […]
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A cheff e empresária Edna Jabour comemorou o aniversário da filha Alice em grande estilo, na Bendita Hora Casa de Festas. Ela se encarregou pessoalmente de produzir os doces, bolos e cupcakes personalizados com o tema da festa: Alice no País das Maravilhas. O cerimonial se transformou no país das maravilhas e as delícias da […]
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Ingredientes 1 caixa de pudim de chocolate 550 ml de leite 1 pacote de cookies 2 colheres (sopa) de achocolatado 200g de uva verde sem semente Modo de preparo: Prepare o pudim com 500 ml de leite. Deixe amornar. Misture o restante do leite com o achocolatado e umedeça os cookies nessa mistura. Em uma […]
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Tem receitinhas especiais na Amor aos Pedaços para o Dia dos Pais. Uma das sugestões é o Bolo do Papai (sem glúten) massa de chocolate meio amargo, recheada com trufa branca com leve sabor de conhaque e morangos, com cobertura de chocolate meio amargo com leve sabor de conhaque polvilhada com cacau em pó. […]
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Ingredientes 1 xícara (chá) de farinha de milho em flocos 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de queijo prato picado 1/2 xícara (chá) de óleo 3 ovos 2 colheres (sopa) de coco ralado 1 colher (sopa) de fermento em pó Açúcar de confeiteiro para polvilhar Modo de preparo […]
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Ingredientes: 1 Litro de água 2 batatas (purê) 1 maço de Couve (Cortada Finamente) 1 linguiça Portuguesa ou dois Paios 1 cebola Ralada 2 dentes de alho picados Azeite Sal e Pimenta do reino a Gosto Modo de Preparo: Cozinhe as batatas e faça um purê e reserve. Refogue a cebola e o alho no […]
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O Chef dos chefs Juarez Campos lança seu livro Culinária para peladeiros, amanhã, dia 6 de agosto, a partir das 19 horas, no Shopping Norte Sul. Com música ao vivo e coquetel, Juarez vai receber amigos, convidados e o público em geral para apresentar sua obra que foi inspirado nas peladas que ele participava e […]
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Ingredientes 14 fatias de pão de forma sem casca (280 g) 3/4 de xícara (chá) de água 800 g de carne de boi (acém ou coxão duro) moída 4 dentes de alho amassados 2 colheres (chá) de casca de limão ralada 1 1/2 colher (chá) de sal 300 g de muçarela cortada em fatias 3 […]
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Você já pode votar na terceira rodada e escolher o melhor prato da comunidade!! Os competidores são: Time Grêmio do Forte bairro Forte São João Receita de Torta de Morango Time Bohemios bairro Joana D’Arc Receita de Bacalhau ao Brás Para votar, basta escolher uma das opções na coluna ao lado. […]
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É você quem prepara, coloca a erva na água quente, acompanha a infusão com um cronômetro, sente o aroma e enfim aprecia a bebida. A Chocolateria Brasil traz com exclusividade para Vitória os famosos chás The Gourmet Tea para harmonizar com seu mix de brigadeiros gourmets e chocolates especiais. A ideia do The Gourmet Tea […]
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Biscoito de leite condensado Ingredientes 200 g de margarina em temperatura ambiente 2 gemas 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (café) e bicarbonato de sódio 150 g de castanha de caju picada 150 g de chocolate meio amargo […]
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Sorteio da semana O sorteio da semana está com tempero italiano. Vamos presentear um dos nossos leitores com um almoço executivo para duas pessoas, no restaurante Domus Italica, localizado na Praia da Costa. Presente saborosíssimo, não é mesmo? Para concorrer, basta deixar um comentário em qualquer post da semana. O nome do sortudo (a) da […]
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Ingredientes 50 g Funghi Sec Chileno 150 g Iscas de Filé Mignon 50 ml Vinho Branco Seco 150 ml de água pré aquecida 200 g de Arroz Arbório 1 Colher de sopa de creme de leite culinário 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 Colher de sopa de manteiga 1 Colhe de Sobremesa […]
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Confira o resultado do segundo confronto do quadro ‘O Melhor Prato da Comunidade’: Time Cruzada FC Receita de Casquinha de Siri – 257 votos Time Unidos de Maria Ortiz Receita de Galopé – 65 votos Nesta sexta-feira (02) você confere a terceira disputa com três times da Copa Vitória das Comunidades.
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Massas artesanais feitas na casa, molhos especiais e cortes de alta qualidade são novidades no cardápio do restaurante O Mercador, que volta enfatizar a culinária de sabores delicados e ingredientes de qualidade. Com a assinatura da conceituada chef Ana Maria Soares, proprietária da famosa rotisseria paulista Mesa III, que também atua como consultora de gastronomia, […]