Receitas
Gastronomia
Notícias e tendências no universo gastronômico.
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Lasanha de legumes light
Ingredientes Para o molho branco 100 g de ricota 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de salsinha picada sal e pimenta-do-reino a gosto Para o molho de tomate 8 tomates maduros 4 colheres (sopa) de azeite de oliva sal e pimenta-do-reino a gosto Para os legumes 1 cenoura grande 1 abobrinha média […]
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Bolo de caneca de cenoura com chocolate
Ingredientes 250g de cenoura 175g de óleo 4 ovos 250g de acúcar refinado 250g de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento Modo de preparo Bater a cenoura, o óleo e os ovos no liquidificador e misture com os demais ingredientes. Leve ao forno médio por 10 a 15 minutos em forminhas apropriadas. […]
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Bolinho de Macarrão
Ingredientes 2 xícaras (chá) de macarrão espaguete (que sobrou do almoço) ou 1 pacote de macarrão instantâneo tipo lámen cozido 1 colher (chá) de amido de milho 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 4 colheres (sopa) de requeijão light 6 fatias de peito de peru defumado 4 colheres (sopa) de ervilha ou palmito ou brócolis […]
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Pizza Portuguesa
Recheio Ingredientes molho de tomate mussarela presunto ovos calabresa pimentão cebola tomate azeitona orégano Massa: Ingredientes: 500g Trigo 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de fermento seco biologico 2 colheres de sopa de açucar cristal 250 ml de leite 1 ovo 1 colher de sopa de margarina Modo de preparo Misturar […]
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VOTE NO MELHOR PRATO DA COMUNIDADE
A votação do primeiro ‘confronto’ para escolher o melhor prato da comunidade continua! Os competidores são: Time Kosmos bairro Consolação Receita de farofa de feijão fradinho com lombo de porco Time Unidos de Santa Martha bairro Santa Martha Receita de torta capixaba Para votar, basta escolher uma das opções na coluna […]
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Dia do amigo
Amizade envolve confiança, carinho e amor. Então que tal comemorar o dia do amigo, celebrado em 20 de julho, com uma lembraça charmosa, prática e útil. A Fricote tem uma coleções ideal paraesse sentimento tão especial. Linhas como Amiga-irmã e Laços de amizade, estampam lindas canecas que são ótimas dicas para presentear alguém tão importante. […]
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Coxinhas crocantes com molho
Ingredientes 1 kg de coxinha de asa Tempero 1/2 xícara (chá) de vinho branco Suco de 1 limão 1 colher (sopa) de salsa picada 2 dentes de alho Sal a gosto Para empanar Farinha de trigo 1 ovo batido Farinha de milho Óleo para fritar Molho 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de […]
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Sweet Taís Venancio
Ingredientes filé mignon ricota espinafre arroz pessego em cubos cebola picada azeite sal e parmesão a gosto Modo de preparo temperar e grelhar o filé ao ponto desejado. Ralar a ricota, picar o espinafre bem pequeno e misturar os dois. pode temperar a gosto. colocar o azeite e a cebola em uma panela para fazer […]
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VOTE NO MELHOR PRATO DA COMUNIDADE
Você já pode escolher o melhor prato da comunidade!! Os competidores são: Time Kosmos – bairro Consolação – Receita de farofa de feijão fradinho com lombo de porco Time Unidos de Santa Martha – bairro Santa Martha – Receita de torta capixaba Para votar, basta escolher uma das opções na coluna ao lado. Este primeiro […]
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Kit Kat vira hit
Com a chegada do chocolate Kit Kat no país, a guloseima virou queridinha dos chocólatras. Feito de wafer e cobertura de chocolate, o sabor e textura realmente conquistaram os brasileiros e uma invenção virou hit nos aniversários, o bolo feito com Kit Kat. O bolo é bonito e se tornou o maior pedido dos aniversários […]
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Sorteio de uma caixa com 12 Muffins de Brownies
Sorteio da semana O sorteio da semana é para adoçar a vida. Vamos presentear um dos nossos leitores/telespectadores com uma caixa com 12 Muffins de Brownies. O presente é da Adocicatto Confeitaria. Essa receita foi criada pelo chef confeiteiro da casa Felipe Chiesa. “O brownie é um bolo especial, tipicamente norte americano, que leva chocolate […]
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Queijos e inverno: uma combinação perfeita
Bem combinado e harmonizado, o queijo faz a diferença no sabor de alguns pratos. No Outback Steakhouse, associado à grande e característica variedade de condimentos utilizados na casa, o queijo dá um sabor especial a alguns itens do cardápio. Um exemplo é a Aussie Cheese Fries, tradicionais batatas fritas da casa cobertas com uma combinação […]
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Ovos mexidos com alho-poró
Ingredientes: 6 ovos 1 xícara de creme de leite fresco 2 xícaras de alho-poró cortado em rodelas 4 colheres (sopa) de manteiga Sal e pimenta-do-reino moída a gosto Modo de preparo: Numa tigela grande e funda, bata os ovos até obter uma mistura homogênea. Junte o creme de leite e misture. Tempere com sal e […]
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Tagliatelle de espinafre com arne seca e cebola caramelizada ao creme de queijo brie
Ingredientes: 2 ninhos de tagliatelle de espinafre 1 porção de 60 g de carne seca 2 col. sopa de cebola caramelizada 1 col. sopa de manteiga s sal 1 col. café salsinha 2 col. padrão creme de leite 1 col. padrão de molho branco 60 g queijo brie sal (quanto bastar) pimenta do reino (quanto […]