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Receita by Celia Miranda, chef do restaurante Chez Nous Chez Vous (em Paris) Ingredientes: 8 ovos inteiros 200 g de açúcar 200 ml de creme de leite fresco 3 colheres de farinha de trigo 1 colher de chá de essência de baunilha 1 colher de sopa de cachaça Amoras silvestres em quantidade suficiente para forrar […]
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Ingredientes 6 colheres (sopa) de azeite 1 cebola cortada em rodelas finas 1 repolho pequeno cortado em tiras finas 500 g de batatas cozidas e cortadas em rodelas 3 tomates sem pele cortado em rodelas 150 g de bacon picado 1/2 xícara (chá) de caldo de legumes 50 g de queijo parmesão ralado Sal e […]
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Sorteio da semana A promoção que realizamos há duas semanas para o Bistrô Orquídea Café, localizado em Meaípe, recebeu muitas participações. Por isso vamos dar mais uma chance para quem gostaria de saborear um dos pratos da casa. Um dos nossos leitores/ telespectadores vai ganhar um almoço para duas pessoas no Bistrô e poderá saborear […]
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Ingredientes 180gr de filet mignon moido 1 pepino em conserva bem picadinho 1 colher de sobremesa de alcaparras picadas 1 colher de sobremesa de mostarda dijon 1 colher de café de molho inglês 1 colher de sobremesa de cebolinha picada 1/4 cebola bem picadinha 1 colher de café de tabasco 1 colher de sobremesa de […]
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Na segunda-feira (21), a rede Outback Steakhouse apresentou o Happy Dinner, ação realizada de domingo a quinta-feira (exceto feriados), a partir das 18h, onde é possível degustar um jantar com uma opção de salada de entrada, uma de carne, um acompanhamento e uma bebida por R$ 45,90. A ação é válida até o dia 28 […]
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O Vila Fruti, na Praia da Costa, acaba de lançar uma novidade que promete fazer sucesso neste verão. São os espetinhos de fruta, uma opção saudável para quem quer se alimentar na praia, após uma atividade física ou mesmo fazer um lanche da tarde leve e refrescante. Vendidos numa bandeja com cinco unidades, os espetinhos […]
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Ingredientes: 3 xícaras de folhas de capim-cidreira cortadas 1 litro de água 1/2 xícara de açúcar 2 colheres (sopa) de suco de limão Modo de preparo: No liquidificador, bata todos os ingredientes. Coe em uma peneira fina. Transfira para um refratário e leve para o congelador por no mínimo quatro horas. No momento de servir, […]
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Para a massa: 100 G de bolacha maisena 100 G de manteiga Para o recheio: 300 G de ricota 1 lata de leite condensado Para a cobertura: 200 G de Goiabada 100 ml de água Modo de Preparo: Triture os biscoitos no processador até formar uma farinha. Transfira para uma tigela. Acrescente a manteiga e […]
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Para quem gosta de incrementar ou vai receber em um estilo mais formal, as taças de vinho e de champagne vêm em diversas opções e cores, e em cristais trabalhados.”Para servir frios ou castanhas, o prato de dois andares é ideal para a separação dos produtos e as taças de bico de jaca dão um […]
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Ingredientes 500 g de filé de linguado, cortado em cubinhos 1/4 de xícara de suco de limão 1/4 de xícara de suco de laranja 1 pimentão amarelo pequeno, em cubinhos 1 pimentão vermelho pequeno, em cubinhos 1 cebola roxa média, em cubinhos 1 dente de alho amassado 2 colheres (sopa) de coentro fresco picado 2 […]
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Ingredientes: 300 g de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de açúcar 150 g de manteiga gelada picada para a massa, mais 2 colheres (sopa) para o preparo do recheio 1 ovo inteiro e 1 gemas 8 maçãs vermelhas Suco de 2 limões 1 colher (sopa) de canela em pó […]
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No verão – estação quentíssima do ano – muitos adoram passear e se deliciar com novidades gastronômicas, e de preferência leves. O Restaurante La Pasta Gialla, especializado na cozinha italiana, sugere as bruschettas que tem a vez de entradas, e agora viraram as queridinhas desta estação. O empresário Paulo Márcio sugere a de carpaccio e […]
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Quem não renovou a casa no final do ano ainda pode aproveitar a temporada de descontos do mês de janeiro para deixar a casa mais bonita. Na La Casa & Casamento, por exemplo, há peças com descontos de até 30%. Os amantes de conhecidas marcas, como Riva, Strauss, Vika e San Miguel terão a chance […]
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Ingredientes: 1 pé de alface 1 maço de folhas de rúcula 2 kiwis cortados em fatias 12 tomates-cereja 100 g de queijo tipo estepe Tirolez cortado em cubos 100 g de queijo parmesão Tirolez cortado em lascas Molho 2 colheres (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de mel 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 4 […]
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O ano de 2013 começou com boa notícia para quem vai fazer uma grande festa, uma recepção para poucos amigos ou pra quem simplesmente quer adoçar o dia de alguém especial. Agora é possível escolher e comprar seu bolo, torta ou cupcake com apenas “um click”. É isso mesmo! A novidade é da Adocicatto Confeitaria, […]