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Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz cru 2 xícaras (chá) de água morna 300 g de carne moída Sal e pimenta síria a gosto 1 cebola média bem picada 4 colheres (sopa) de folhas de hortelã picadas 8 folhas de repolho levemente aferventadas 1 1/2 xícara (chá) de água fervente 1/2 xícara (chá) de molho […]
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Ingredientes 2 ovos 1/2 xícara (chá) de leite 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 400 g de ricota esfarelada 2 colheres (sopa) de margarina 150 g de chocolate ao leite picado Modo de preparo Aqueça o forno a 200 ºC. No liquidificador bata os ovos, o leite, 1/2 lata de […]
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Bem temperadas, sequinhas, desmanchando na boca. Verdadeiras tentações, as costeletas de porco que exigem preparo cuidadoso para garantir o ponto exato de consistência são a sugestão para as festas comemorativas de final de ano. Ribs On The Barbie O Outback Steakhouse oferece a Ribs On The Barbie (R$ 43,75), costeleta de porco defumada […]
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O Natal está chegando e quem quiser garantir uma ótima ceia para a data já pode entrar contato com o Hotel Senac Ilha do Boi para fazer a reserva. A partir das 21h do dia 24 de dezembro, acompanhamentos, saladas, pratos frios, pratos quentes e sobremesas serão servidos em um buffet de dar água na […]
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Ingredientes 1 xícara (chá) de farinha de aveia culinária (própria para forno e fogão) 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (café) de sal 1 ovo 1 colher (sopa) de água Recheio 1 colher (sopa) de azeite 1 berinjela cortada em fatias finas 1 abobrinha cortada em fatias finas Sal e pimenta a […]
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Veuve Clicquot lança uma criativa e ousada inovação para acompanhar seu champagne: a Veuve Clicquot Ponsardine. Com o tema inspirado no brasão da família da madame Clicquot, o estojo faz referência ao formato icônico de latas de sardinha. Um modo prático, moderno e divertido de manter sua garrafa de Veuve Cliccquot Brut Yellow Label gelada […]
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Nomeado de Celebre seu momento na Austrália, o concurso cultural lançado em comemoração aos 15 anos da rede Outback Steakhouse no Brasil levará um sortudo com acompanhante para conhecer o país dos cangurus. Para participar, os internautas precisam compartilhar no Facebook fotos de grandes momentos de celebração de suas vidas por meio de um aplicativo […]
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Sorteio da semana Se você gosta de sanduiches não pode perder o sorteio desta semana, pois vamos presentear um dos nossos leitores com dois combos com sanduiches de rosbifes. O combo inclui sanduiche de 30 cm, bebida e complemento (cookies ou chips). O presente é do Subway, da loja localicalizada na rua Henrique Moscoso, na […]
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Um novo point chegou na Praia do Canto, é o Feinkosten, restaurante e cafeteria que serve pratos típicos da culinária alemã e mediterrânea, além de lanches, waffles, caldos, doces e cafés temáticos Quem comanda a casa são as sócias Geiza Risso, Joci Caxoeiro e a chef Marlúcia Schreiber, que trabalhou por 30 anos como catering, […]
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A trilogia Cinquenta tons de cinza é um fenômeno literário que conquistou milhares de pessoas ao redor do mundo. Com 5,5 milhões de cópias vendidas, é o maior best-seller da história do Reino Unido, deixando Harry Potter comendo poeira. A história começa no livro “50 Tons de Cinza”, seguida por “Cinquenta Tons Mais Escuros” e […]
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Ingredientes: 2 potes pequenos de iogurte natural 200ml de leite integral 800ml de creme de leite 200g de açucar Suco de 1 limão siciliano Gelatina em pó sem sabor Raspas de limão Modo de preparo: Coloque o leite para ferver e em seguida adicione o creme de leite, as raspas do limão e o açúcar. […]
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O chocolate é um tipo de doce de preferência nacional. Seja amargo, doce, preto ou branco, é um dos doces mais consumidos no país, que serve até como terapia para alguns. Existem vários tipos de sobremesas preparadas com a iguaria. O Restaurante La Pasta Gialla acaba de lançar em seu novo cardápio, duas sobremesas especiais […]
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Um dos momentos mais emocionates da festa de entrega do 10º Prêmio Gourmet Vip, foi a comemoração do Le Buffet, que foi premiado em duas categorias: Cerimonial do Ano e Top Of Mind. Confira um pouco desta grande festa na matéria. [VIDEO]13600,center[/VIDEO]
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Ingredientes: 7 ml de sirop de gengibre 7 ml de menta incolor 10 ml de suco de limão Completar o copo com chá de maçã frio Modo de fazer: Bata todos os ingredientes na coqueteleira com gelo, exceto o chá de maçã. Sirva em seguida
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Ingredientes: 15g manteiga 30g cebola ½ litro caldo de carne concentrado 150ml vinho madeira 40ml vinho tinto seco Cogumelos Paris Roux (quantidade suficiente para espessar o caldo conforme desejado). (O roux é uma pasta de trigo com manteiga, em proporções iguais, quando cozido ajudará a dar textura no molho). Nesse caso fizemos um roux de […]