Receitas
Segredinhos do Chef O espaço “Segredinhos do Chef” de hoje traz uma dica especial da Chef Erika Meiswinkel, do restaurante alemão Landhaus. Ela ensinou uma receita se sobremesa que é infalível, mousse de chocolate com amêndoas. O restaurante Landhaus está localizado em Jacarepaguá. Fica a dica para as pessoas que irão passar o feriado do […]
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Arroz com linguiça Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz 300 g de lingüiça fresca sem pele picada 4 xícaras (chá) de água 2 colheres (sopa) de óleo 1 dente de alho picado 7 folhas de couve cortadas bem fino Sal a gosto Modo de fazer Em uma panela, aqueça o óleo, refogue o alho e […]
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O sorteio desta semana está imperdível. Vamos presentear um dos nossos leitores com 10 chopes e uma porção de carne de sol com fritas. O presente é do Bar e Restaurante Prazeres da Roça, localizado no Ibes, em Vila Velha. Para concorrer é só deixar um comentário em qualquer post da semana. O nome do […]
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No Fala ES desta quinta-feira, 19, nós recebemos a nutricionista Giovana Guerra que falou sobre os alimentos que ajudam o nosso corpo. A especialista ressaltou que é importante consumir todos os grupos de alimentos para garantir o bom funcionamento do organismo. Entre as dicas do que devemos consumir, ela destacou o tomate, que é rico […]
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No Fala ES de hoje nós recebemos a proprietária do restaurante La Rústica que preparou uma das receitas do seu cardápio. Devido ao tempo do programa eu não experimentei no ar, mas a receita muito saborosa. Garanto que é “Bom Demais!!!”. Receita de fettuccine com funghi secchi [VIDEO]10937,center[/VIDEO]
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Os empresários Edison Santos e Abimar Mendes , do Studio Mendes, em parceria com a paulista Rita Martins, abrirão em Junho a Quartier Du Pain. A padaria vai oferecer uma grande variedade de pães, bolos e doces num ambiente sofisticado e descontraído, localizada na Alameda Lorena, na região dos Jardins. Um misto de Boulangerie, pâtisserie, […]
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A loja virtual Laris está com uma novidade que levará mais romantismo para sua cozinha. É a coleção Le Jardin Secret, composta por bowl, bule, açucareiro e canecas. As peças possuem estampa de flores, que nos remetem aos jardins da França. A coleção pode ser aquirida no endereço laris.com.br.
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Macarrão com tomate e rúcula Ingredientes 1 maço de rúcula lavada e picada 1/4 de xícara (chá) de azeite 4 dentes de alho picados 300 g de tomates cereja cortados ao meio Sal e pimenta a gosto 100 g de castanha-do-pará picada 1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada 500 g de massa curta cozida […]
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O sorteio desta semana está imperdível. Vamos presentear um dos nossos leitores com 10 chopes e uma porção de carne de sol com fritas. O presente é do Bar e Restaurante Prazeres da Roça, localizado no Ibes, em Vila Velha. Para concorrer é só deixar um comentário em qualquer post da semana. O nome do […]
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A receita preparada no programa Fala ES de hoje pelo técnico de desenvolvimento de produtos da Buaiz Alimentos Antônio Alves estava simplemente deliciosa. O brioche de maracujá é prático de ser preparado, é leve e tem um sabor bem suave. Eu recomendo! Brioche de Maracujá Ingredientes: 500gr de Farinha de trigo Regina 10gr de Fermento […]
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Um dos bombons mais tradicionais da Chocolates Garoto, o Serenata de Amor, está decara nova. Com o objetivo de fazer parte do dia a dia dos consumidores de forma dinâmica e próxima, além de promover a interatividade entre eles, o novo layoutestabelece conexões com seu público. A logomarca passa a ser um balão de diálogo, […]
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Quindim Ingredientes 6 gemas 4 colheres (sopa) de leite de coco 1 colher (sopa) de manteiga 150g de coco ralado fresco 200g de açúcar 1 clara em neve Modo de Preparo: Quebre as gemas e passe em uma peneira cuidadosamente sem mexer com a colher. Em seguida adicione o leite de coco, a manteiga, o […]
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Cartola de banana com sorvete de creme Ingredientes 4 Bananas Prata Maduras. 1 Colher de Sopa de Manteiga 1 Colher de Sobremesa de açúcar 1 Colher de Sobremesa de Canela em pó 04 Colheres de Sopa de Queijo de Coalho Ralado Sorvete de Creme A Gosto Modo de preparo Laminar as bananas, em uma frigideira […]
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Gostaria de parabenizar a equipe do Yahoo culinária oriental, em Jardim Camburi, pelos excelentes pratos servidos em todos esses anos aos seus clientes. Entre as opções estáo Yakisoba, um prato de origem da culinária chinesa, mas muito bem aceito na culinária japonesa. O prato, que é conhecido internacionalmente, é preparado com legumes e verduras que […]
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Bife de forno Ingredientes 1 kg de contra filé em bifes 2 saches de tempero pronto de carne 3 dentes de alho espremidos 1 colher (chá) de molho inglês 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1 lata de creme de leite 2 saches de caldo de carne 100g de mussarela fatiada 1 tomate médio […]