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Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola pequena ralada 1 xícara (chá) de palmito 1 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo 3 xícaras (chá) de leite Sal e noz-moscada a gosto Modo de preparo: Em uma panela, coloque a manteiga e leve ao fogo até derretê-la. Junte a cebola e o palmito, já […]
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Ingredientes 1 receita de massa de lasanha 200 g de frango desfiado e temperado 100 g de catupiry 1 receita de molho à bolonhesa (500 g) 50 g de parmesão ralado em lascas Modo de preparo Abra a massa de lasanha no mesmo cumprimento de 01 folha A4. Recheie esta massa com frango desfiado e […]
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Você é daquelas pessoas que amam comida japonesa? Então eu tenho uma ótima dica pra você. Segunda-feira é dia de Festival de Temaki no Yahoo Culinária Oriental. Neste dia da semana é possível saborear a iguaria com preços especiais à partir de R$ 6,50. Então anota na sua agenda, segunda-feira, de 18h às 23h é […]
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O Festival do Chocolate da Amor aos Pedaços chega em 2012 recheado de novidades. São 16 deliciosas opções que prometem enlouquecer os chocólatras de plantão até 10 de junho. Uma das atrações é a Coleção donabolota, composta por bolinhos de chocolate decorados e recheados nos sabores marshmallow, doce de leite, Bicho de Pé®, ou brigadeiro, […]
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Ingredientes 500g de feijão carioca cozido e sem caldo defumado em cubinhos 2 colheres (sopa) de óleo 300g de linguiça de frango 150g de toucinho Sal a gosto 2 colheres (sopa) de cebolinha verde 2 cebolas grandes cortadas em cubinhos 2 xícaras (chá) de couve cortada em tiras finas 1 xícara (chá) de farinha de […]
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Ingredientes 9 gemas 2 ovos (inteiros) 250g de coco ralado 2 xícaras de açucar 2 colheres (sopa) de manteiga Forminha para quindim. Modo de preparo Em uma tijela, bata as gemas e os ovos por um minuto. Depois peneire o açúcar e acrescente na tijela, coloque a manteiga derritida e bata até uma consistência de […]
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Em sua quarta edição, o Vitória Expovinhos 2012 4° Salão Internacional de Vinho de Vitória trará para o Centro de Convenções de Vitória, nos dias 20 e 21 de junho, o que há de mais significativo no mundo do vinho, em qualidade e quantidade. Serão mais de 700 rótulos de 16 países, 60 expositores […]
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Segredinhos do Chef O espaço “Segredinhos do Chef” de hoje traz uma dica especial da Chef Erika Meiswinkel, do restaurante alemão Landhaus. Ela ensinou uma receita se sobremesa que é infalível, mousse de chocolate com amêndoas. O restaurante Landhaus está localizado em Jacarepaguá. Fica a dica para as pessoas que irão passar o feriado do […]
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Arroz com linguiça Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz 300 g de lingüiça fresca sem pele picada 4 xícaras (chá) de água 2 colheres (sopa) de óleo 1 dente de alho picado 7 folhas de couve cortadas bem fino Sal a gosto Modo de fazer Em uma panela, aqueça o óleo, refogue o alho e […]
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O sorteio desta semana está imperdível. Vamos presentear um dos nossos leitores com 10 chopes e uma porção de carne de sol com fritas. O presente é do Bar e Restaurante Prazeres da Roça, localizado no Ibes, em Vila Velha. Para concorrer é só deixar um comentário em qualquer post da semana. O nome do […]
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No Fala ES desta quinta-feira, 19, nós recebemos a nutricionista Giovana Guerra que falou sobre os alimentos que ajudam o nosso corpo. A especialista ressaltou que é importante consumir todos os grupos de alimentos para garantir o bom funcionamento do organismo. Entre as dicas do que devemos consumir, ela destacou o tomate, que é rico […]
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No Fala ES de hoje nós recebemos a proprietária do restaurante La Rústica que preparou uma das receitas do seu cardápio. Devido ao tempo do programa eu não experimentei no ar, mas a receita muito saborosa. Garanto que é “Bom Demais!!!”. Receita de fettuccine com funghi secchi [VIDEO]10937,center[/VIDEO]
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Os empresários Edison Santos e Abimar Mendes , do Studio Mendes, em parceria com a paulista Rita Martins, abrirão em Junho a Quartier Du Pain. A padaria vai oferecer uma grande variedade de pães, bolos e doces num ambiente sofisticado e descontraído, localizada na Alameda Lorena, na região dos Jardins. Um misto de Boulangerie, pâtisserie, […]
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A loja virtual Laris está com uma novidade que levará mais romantismo para sua cozinha. É a coleção Le Jardin Secret, composta por bowl, bule, açucareiro e canecas. As peças possuem estampa de flores, que nos remetem aos jardins da França. A coleção pode ser aquirida no endereço laris.com.br.
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Macarrão com tomate e rúcula Ingredientes 1 maço de rúcula lavada e picada 1/4 de xícara (chá) de azeite 4 dentes de alho picados 300 g de tomates cereja cortados ao meio Sal e pimenta a gosto 100 g de castanha-do-pará picada 1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada 500 g de massa curta cozida […]