Receitas
VOCÊ VIU NO FALA ES
Drink para o carnaval [VIDEO]10072,center[/VIDEO]
Gastronomia
Notícias e tendências no universo gastronômico.
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PRA FAZER EM CASA
Gelado de abacaxi Ingredientes 1 lata de abacaxi em calda escorrido 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 5 colheres (sopa) de água fria 1 lata de leite condensado 2 latas de suco de abacaxi concentrado (use a mesma medida da lata de leite condensado) 2 colheres (sopa) de folhas de hortelã picadas 1 […]
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SORTEIO
Hoje é dia de resultado de sorteio O sorteio desta semana é um almoço para duas pessoas. O ganhador vai poder saborear esse prato delicioso chamado Bisteca dos Deuses, que é composto por bisteca suína ao molho de laranja, acompanhada de tutu de feijão, couve a mineira e arroz de bacon. Presente do Restaurate Don’ […]
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Receita de Risoto de Funghi Secchi com Filé Mignon [VIDEO]10054,center[/VIDEO]
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PRA FAZER EM CASA
Musse de limão com farofa de biscoito Ingredientes 1 embalagem de cream cheese (150g) 1 lata de creme de leite sem soro 1 xícara (chá) de açúcar Suco de 1 limão coado 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor 3 claras 1/2 pacote de biscoito maisena triturado Calda de morango e morangos para decorar […]
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SORTEIO
Sorteio da semana O sorteio desta semana é um almoço para duas pessoas. O ganhador vai poder saborear esse prato delicioso chamado Bisteca dos Deuses, que é composto por bisteca suína ao molho de laranja, acompanhada de tutu de feijão, couve a mineira e arroz de bacon. Presente do Restaurate Don’ Alice, localizado na Praia […]
Receitas
VOCÊ VIU NO FALA ES
Bolo verde Ingredientes: Massa: 400gr de Mistura para Regina sabor Laranja 4 ovos 1 copo de iogurte natural 1 copo de óleo 1 pacote de gelatina sabor limão 1 colher de sopa de fermento Cobertura: 1 lata de leite condensado Caldo de limão (2 unidades) Raspas de limão a gosto Modo De Preparo: Massa: Bater […]
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NOVIDADES DE PÁSCOA
Ainda falta mais de 40 dias para a Páscoa, mas os ovos de chocolate já estão tomando conta das prateleiras dos supermercados. Para te ajudar a escolher o seu favorito, na semana passada eu publiquei aqui neste blog os lançamentos da linha infantil da Garoto. Para hoje eu separei os lançamentos da linha adulto. Tem […]
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Mousse de salaminho [VIDEO]10013,center[/VIDEO]
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BEBIDA & CIA
Aproveite o verão com drinks especiais feitos com o gin Hendrick´s: Japanese Basil Cup 40 ml de Hendrick´s Gin 3 folhas de manjericão delicadamente pressionado 20 ml licor de sabugueiro 40 ml saquê 15 ml de xarope simples 15 ml suco de limão fresco Água com gás Modo de preparo: Agite todos os ingredientes e […]
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PRA FAZER EM CASA
No programa Fala ES de ontem, eu recebi a nutricionista Giovana Guerra, que nos ensinou a preparar uma receita de salada verde com salmão (essa receita foi publicada juntamente com o vídeo no post de ontem). Mas a nutricionista também trouxe para o programa outra opção de salada, muito saborosa, refrescante, prática e nutritiva. Abaixo […]
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VOCÊ VIU NO FALA ES
Salada verde com salmão Ingredientes 100g de salmão 10 folhas de alface americano 5 folhas de alface roxo 5 folhas de alface lisa 10 ramos de agrião 50g de damasco seco 1 alho poro 1 ramo de alecrim 80g de brócolis bouquet Modo de fazer Lavar e higienizar as folhas, escorrer e reservar. Coloque água […]
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APETRECHOS GOURMET
Em ritmo de verão 1 – Forma de Gelo e Canudo Citrus Sippers – Canudinho com forma de gelo para fazer um espetinho cítrico. É reutilizável e resistente. Um charme. Onde: O Segredo do Vitório (.com.br) Quanto: R$ 69,90 2 – Porta Patê Havaianas – O porta patê Havaianas é inteligente, divertido e prático, perfeito […]
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SEGREDINHOS DO CHEF
No espaço Segredinhos do Chef recebemos as dicas dos profissionais do nosso Estado. E hoje quem vai dividir um dos seus segredinhos com a gente é a cake designer Adriana Milanese. A minha dica de hoje é pensando principalmente nas crianças. Elas merecem uma sobremesa super refrescante. Por isso escolhi esse sorvete de brigadeiro. Além […]
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Salada la Vitória [VIDEO]9976,center[/VIDEO]