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Pudim especial de amêndoas Ingredientes 2 envelopes de gelatina em pó incolor 6 gemas 2 xícaras (chá) de açúcar 500 ml de leite 260 g de amêndoas sem pele 500 ml de creme de leite fresco 1/2 xícara (chá) de água Modo de preparo Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da […]
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Sorteio da semana Como no fim de semana já é Natal, nesta semana vamos presentear um dos nossos leitores com essa cesta de chocolates da Le Chocolatier. A cesta é composta por vários chocolates com motivos natalinos. Para concorrer, basta deixar um comentário em qualquer post do dia. O nome do ganhador você confere na […]
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Salada de Pennettine ao Pesto 500 g de *Pennettine cozido sem sal e al dente 250 g de Queijo Gorgonzola picado 150 g de Nozes Quebradas 2 xícaras de Molho Pesto Modo de Preparo do molho pesto 2 xícaras de Folhas de Manjericão Fresco 1 xícara de azeite 1 colher de chá de sal 2 […]
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Melhores colocações da Wine Spectator O champagne Krug recebeu seis das 10 melhores colocações na lista Top 10 Best Champagnes da Wine Spectator, revista internacional de referência na indústria de vinhos. Os champagnes Krug foram selecionados entre mais de 350 outras marcas. São eles e suas excepcionais notas: Krug Brut Clos du Mesnil 1998 […]
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A cake design Adriana Milanese ensinou uma receita de cookies no Fala ES. Já faz um tempinho, mas a receita ficou tão saborosa que eu resolvi publicar no blog, pois é uma excelente dica para fazer para as crianças (e para os adultos) degustarem no dia do Natal. Abaixo você encontra a receita, que além […]
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Sorteio da semana Como no fim de semana já é Natal, nesta semana vamos presentear um dos nossos leitores com essa cesta de chocolates da Le Chocolatier. A cesta é composta por vários chocolates com motivos natalinos. Para concorrer, basta deixar um comentário em qualquer post do dia. O nome do ganhador você confere na […]
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Panetone 1ª ETAPA Ingredientes: 750g de Farinha de trigo Regina 2 xícaras de açúcar 1 colher (sopa) rasa + ou – 13gr 10 Gemas 20g de Fermento biológico seco 3 colheres (sopa) de margarina 1 colheres de essência de panetone 300 ml de Água Modo de fazer: Juntar todos os ingredientes em uma bacia e […]
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Ceia com chesters assa fácil O final de semana promete ser bem agitado, afinal, é a véspera de Natal. Dia 24 de dezembro é tradicionalmente conhecido como o dia de ficar por conta da cozinha, preparando os quitutes para a ceia natalina. Pensando nisso, as lojas Extrabom e Extraplus já estão funcionando em horário especial, […]
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Sorteio da semana Como no fim de semana já é Natal, nesta semana vamos presentear um dos nossos leitores com essa cesta de chocolates da Le Chocolatier. A cesta é composta por vários chocolates com motivos natalinos. Para concorrer, basta deixar um comentário em qualquer post do dia. O nome do ganhador você confere na […]
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Salada Natalina [VIDEO]9269,center[/VIDEO]
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No Fala ES de ontem, segunda-feira (19), nós recebemos o prêmiado chef Juarez Campos que ensinou a preparar uma salada para o Natal. A receita é super prática e deliciosa. E provei e aprovei. Abaixo você confere a passo a passo e o vídeo da receita. Salada Natalina Ingredientes 4 batatas cozidas e em cubos […]
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Separei para o espaço Bebida e Cia de hoje, alguns vinhos para a Ceia de Natal. As bebidas que selecionei harmonizam com peru, chester, bacalhau, lombo… Ou seja, com aquelas comidas que não podem faltar na noite do dia 24. Rayun Pinot Noir Reserva Este vinho, produzido no Chile, é elaborado por um dos maiores […]
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Arroz com açafrão Ingredientes 5 xícaras (chá) de arroz 1 colher (sopa) de açafrão-da-terra (cúrcuma) em pó 9 xícaras (chá) de água Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de manteiga 250 g de amêndoa sem pele torrada e picada 200 g de passa sem sementes salsa picada a gosto 4 gemas Acessório: Forma de 25 […]
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Sorteio da semana Como no fim de semana já é Natal, nesta semana vamos presentear um dos nossos leitores com essa cesta de chocolates da Le Chocolatier. A cesta é composta por vários chocolates com motivos natalinos. Para concorrer, basta deixar um comentário em qualquer post do dia. O nome do ganhador você confere na […]
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Sorteio da semana Como no fim de semana já é Natal, nesta semana vamos presentear um dos nossos leitores com essa cesta de chocolates da Le Chocolatier. A cesta é composta por vários chocolates com motivos natalinos. Para concorrer, basta deixar um comentário em qualquer post do dia. O nome do ganhador você confere na […]