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Medalhão de coxa de frango ao molho de laranja e mel Ingredientes: – 1 kg de coxa de frango – Sal a gosto – Pimenta-do-reino a gosto – 1 cabeça de alho triturado – 5 cravos – 1 kg de laranja – 100 ml de mel – 50 g de trigo – 20 g de […]
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Guirlanda de Brownie Zero Açúcar e Zero Glúten Brownie – 5 ovos – 200g de chocolate sem açúcar – 100g de eritritol – 55g de mix de farinha sem glúten – 120g de manteiga – 30g de cacau Modo de preparo: Derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas. Enquanto isso, bata os ovos com […]
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Brownie Ingredientes: 4 ovos 400g de chocolate meio amargo 150g de manteiga sem sal 210g de açúcar refinado 120g de farinha de trigo 40g de cacau em pó 2g de sal Modo de preparo: Misture a farinha de trigo, cacau em pó e o sal. Derreta o chocolate e a manteiga e reserve. Bata […]
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Chocotone recheado com nozes e doce de leite Ingredientes: 1 chocotone (500g) 1 lata de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 100g de nozes 80g de doce de leite Modo de preparo: Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o doce de leite. Misture tudo e leve ao […]
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Ingredientes: 1 ricota pequena 200g de cream cheese 4 fatias de peito de peru Ervas frescas de sua preferência (tomilho, manjericão, endro…) sal pimenta do reino páprica defumada (ou fumaça em pó) 1 maço grande de salsinha 1 pimentão vermelho Castanhas a gosto Azeite a gosto Filme plástico Alecrim (para decoração) Torradinhas, crostinis ou pão […]
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Bolo gelado com doce de leite e coco e ameixa Massa: 3 ovos 280 gramas de açúcar 180 ml de óleo 150 ml de leite 300 gramas de farinha de trigo 100 gramas de manteiga ou margarina em temperatura ambiente e uma colher de sopa fermento. Modo de preparo: Aquecer o forno em 180 graus, […]
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Torta napolitano Ingredientes base: 200g de biscoito sem recheio 120g de margarina sem sal derretida 100g de chocolate derretido Chantininho 300ml de chantilly gelado 60g de leite em pó MOUSSE DE CHOCOLATE 150g de chocolate meio amargo 100g de creme de leite 4g de gelatina 1/3 chantininho MOUSSE DE MORANGO 150g de chocolate chocolate branco […]
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Ingredientes: 50g de pistache triturado ou 4 colheres de sopa 10g de pasta ou 2 colheres de chá 395g de leite condensado 200g de creme de leite Modo de preparo: Cozinhe todos os ingredientes até engrossar e deixe descascar . Enrole no próprio pistache. Receita by – @bolosnaicosta
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Ingredientes: 150g de triguilho cheiro verde a gosto 2 tomates sem semente 1/2 pepino japonês 1/2 cebola roxa suco de 1/2 limão 1 colher de sopa de azeite hortelã a gosto salsinha a gosto sal a gosto Modo de preparo: Em uma tigela crescente o fundo quente, coloque o triguilho e deixe hidratar por […]
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ESPERA MARIDO Ingredientes: 500ml de leite integral 1 xícara de chá de açúcar (100g) 5 gemas 2 colheres de sopa de amido de milho (30g) Rum (opcional) Modo de preparo: Na panela com o leite ainda frio misture o leite com o amido. Em seguida adicione as gemas peneiradas, o açúcar e a baunilha sempre […]
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Ingredientes: 1 colher de fermento biológico seco 1 colher de açúcar 1/2 xíc de água morna 1/4 xíc de óleo 2 1/2 xíc de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 1 ovo para pincelar Orégano a gosto Ingredientes recheio: Frango cozido e desfiado 1 colher de azeite 2 dentes de alho […]
Gastronomia
Ingredientes Modo de Preparo Tempo de preparo: 1 hora
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Ingredientes Modo de Preparo Tempo de preparo: 2 horas
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Ingredientes Modo de Preparo Tempo de preparo: 2 horas
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