Ingredientes
Massa
400gr de Mistura para Bolo Regina Sabor Leite Condensado
2 ovos
½ xícara de leite
½ xícara de creme de leite
½ xícara de Amendoim torrado e triturado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Cobertura
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de Amendoim
1 colher de margarina
1 colheres (sopa) de chocolate em pó
100gr de creme de leite
Modo de preparo
Massa
Adicione todos os ingredientes na batedeira e misture por 1 minuto na 1° velocidade, em seguida passe para a velocidade máxima e deixe bater por 3 minutos, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, leve para assar em forno aquecido a 180°c por aproximadamente 40 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos, desenforme e com o fundo do bolo para cima despejar a cobertura ainda morna sobre o bolo, decore e sirva.
Cobertura
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, cozinhe mexendo sempre até levantar fervura. Após, levantar fervura deixe cozinhar por mais 1 minuto, retire do fogo e com a cobertura ainda morna espalhe sobre o bolo.
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